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España huerta de Europa

España huerta de Europa

España huerta de Europa


  • autor: Francisco Camacho Ferre (coordinador)
  • editorial: Ministerio Agricultura, Pesca y Alimentación
  • año: 2002 (1 edición)
  • idiomas: Español
  • dimensiones: ancho 24.0 cms., alto 31.0 cms.
  • peso: 1460 grs
  • ISBN: 84-491-0540-4
  • ISBN 13: 9788449105401
  • páginas: 229
  • encuadernación: rústica
  • color: color
  • Disponibilidad: Bajo petición

P.V.P.: 36,06 € IVA incluido
descripción

Contenido: La horticultura en el Renacimiento español. El cultivo de cítricos en España. Los frutales tropicales en España en el siglo XXI. El plátano de Canarias. Los frutales de Lleida. El cerezo del Valle del Jerte. La huerta valenciana. La horticultura en la Región de Murcia. Las poducciones intensivas de hortalizas en Almería. El cultivo de tomate en Canarias. El cultivo de la fresa en Huelva. El espárrago desde el Ebro al Guadalquivir. El sector de flor cortada y planta ornamental. La comercialización en destino para el producto hortícola fresco. La concentración de la oferta. Logística y transporte para frutas y hortalizas como consecuencia de la globalización. Bondades nutricionales en frutas y verduras. Con sabor de España. Índice de autores.

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