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Enciclopedia del vino

Enciclopedia del vino

Enciclopedia del vino


  • autor: Christian Callec
  • editorial: Edimat
  • año: 2003 (1 edición)
  • idiomas: Español
  • dimensiones: ancho 22.0 cms., alto 30.0 cms.
  • peso: 2650 grs
  • ISBN: 84-9764-341-0
  • ISBN 13: 9788497643412
  • páginas: 511
  • encuadernación: cartoné
  • color: color
  • Disponibilidad: Disponible

P.V.P.: 24,95 € IVA incluido
descripción

En esta enciclopedia podrá encontrar: descripciones de los tipos de uva más importantes, los orígenes del vino en general y de vinos específicos, información exhaustiva sobre el sabor de diferentes vinos, temperaturas de consumo recomendadas, información sobre los vinos del Nuevo Mundo de viticultores de lugares como Chile y California, cómo interpretar las etiquetas de los vinos, una explicación de los términos vinícolas más empleados, un exhaustivo glosario y unas 800 fotografías a todo color.

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