descripción

El gallero sevillano don Julio Aguilera nos introduce en el apasionante universo del gallo y comparte estos conocimientos de aquella forma tan amena e instructiva que solo un erudito en la materia puede transmitir.
Tras una dilatada experiencia que abarca más de 40 años de crianza y estudio de estas apasionantes aves, don Julio nos traslada a diferentes momentos de la historia y del tiempo, recorriendo todo el globo y toda la cronología de la humanidad donde el gallo siempre ha estado presente. Después de repasar sus orígenes, da un repaso a las diversas reglamentaciones de las riñas según la cultura y a la crianza y cuidado de las aves.