descripción

La crioconservación microbiana es un método muy utilizado en el campo de la microbiología, medicina y biotecnología. Su técnica consiste en la preservación de las características morfológicas, fisiológicas y genéticas de una cepa, con el fin de generar resultados confiables en las diferentes áreas de aplicación. El objetivo del presente trabajo fue evaluar el uso del glicerol, a diferentes concentraciones, como agente crioprotector en cepas fúngicas del Cepario de la Universidad de Pamplona, a través del método de conservación por congelación, para su posterior aplicación en procesos experimentales.