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Diccionario gastronómico andaluz

Diccionario gastronómico andaluz

Diccionario gastronómico andaluz


  • autor: Manuel Cabrera de la Torre
  • editorial: Centro Andaluz del Libro
  • año: 2003 (1 edición)
  • idiomas: Español
  • dimensiones: ancho 15.0 cms., alto 21.0 cms.
  • peso: 410 grs
  • ISBN: 84-88067-12-7
  • ISBN 13: 9788488067128
  • páginas: 197
  • encuadernación: rústica
  • color: b/n
  • Disponibilidad: Disponible

P.V.P.: 12,00 € IVA incluido
descripción

El autor realiza en este manual un acopio de vocablos, nombres de recetas y locuciones acerca de la gastronomía andaluza.

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