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Cultivo de tomate para fresco, El. Situación actual y perspectivas desde el punto de vista técnico y comercial

Cultivo de tomate para fresco, El. Situación actual y perspectivas desde el punto de vista técnico y comercial

Cultivo de tomate para fresco, El. Situación actual y perspectivas desde el punto de vista técnico y comercial


  • autor: VV.AA.
  • editorial: MAPA
  • año: 2007 (1 edición)
  • idiomas: Español
  • dimensiones: ancho 17.0 cms., alto 24.0 cms.
  • peso: 585 grs
  • ISBN: 84-491-0782-2
  • ISBN 13: 9788449107825
  • páginas: 218
  • encuadernación: rústica
  • color: color
  • Disponibilidad: Disponible

P.V.P.: 15,00 € IVA incluido
descripción

Contenido: Introducción. Programa. Producción y comercio de tomate a nivel mundial. Comercialización del tomate: punto de vista del productor. Comercialización de tomate fresco. Situación actual de la mejora vegetal en tomate para fresco. Demanda de los consumidores y realizaciones de las empresas de semillas. Cultivo de tomate para consumo en fresco: variedades. Cultivo sin suelo en tomate. Empleo del injerto en tomate para fresco. Técnicas de cultivo. Influencia de los parámetros ambientales en la producción y calidad del tomate para fresco. Sistemas y programas de control climático. Nuevas estrategias para el control de plagas en tomate. Trazabilidad y certificación en tomate para fresco.

información adicional

Jornadas técnicas celebradas en San Fernando de Henares (2005)

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