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Cómo producir pollos de campo o "camperos", pollos label y pollos biológicos o ecológicos

Cómo producir pollos de campo o "camperos", pollos label y pollos biológicos o ecológicos

Cómo producir pollos de campo o "camperos", pollos label y pollos biológicos o ecológicos


  • autor: Gerardo A. Rodríguez
  • editorial: Hemisferio Sur
  • año: 2008 (1 edición)
  • idiomas: Español
  • dimensiones: ancho 15.0 cms., alto 23.0 cms.
  • peso: 335 grs
  • ISBN: 950-504-605-7
  • ISBN 13: 9789505046058
  • páginas: 147
  • encuadernación: rústica
  • color: ilustrado
  • Disponibilidad: Disponible

P.V.P.: 22,00 € IVA incluido
descripción

Contenido: Fundamentos generales para la obtención de estos pollos. Qué es lo que se permite y qué es lo que está prohibido emplear para su producción. Tipos de aves a emplear. Terrenos e instalaciones que se pueden utilizar. Implementos indispensables para su producción. El periodo de cría de los pollitos. El periodo de recría, engorde o terminación. Los parques en esta explotación. Control de la producción. Uso de plantillas específicas. Tipos de alimentos a emplear. La sanidad en estos pollos. Las camas avícolas. La certificación de los pollos. Condiciones para el sacrificio y comercialización del pollo ecológico. Misceláneas o apéndices.

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