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Comercialización internacional de productos hortofrutícolas

Comercialización internacional de productos hortofrutícolas

Comercialización internacional de productos hortofrutícolas


  • autor: José Álvarez Ramos
  • editorial: Mº Agricultura, Pesca y Alimentación
  • año: 2002 (1 edición)
  • idiomas: Español
  • dimensiones: ancho 17.0 cms., alto 24.0 cms.
  • peso: 445 grs
  • ISBN: 84-491-0533-1
  • ISBN 13: 9788449105333
  • páginas: 134
  • encuadernación: rústica
  • color: b/n
  • Disponibilidad: Disponible

P.V.P.: 8,55 € IVA incluido
descripción

Este libro recoge varios artículos que el autor ha ido escribiendo en los últimos años, relacionados con la comercialización internacional de productos hortofrutícolas. En el trabajo se analiza la importancia creciente en la cadena hortofrutícola de actividades como la logística y el transporte, la entrega a tiempo, el control de calidad, la presentación del producto y la trazabilidad entre algunas de las más destacadas.

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