Coctelería jerezana

autor: José Gil Tamayo
editorial: Seleer
año: 2014 (1 edición)
idiomas: Español, Ingles
dimensiones: ancho 15.0 cms., alto 21.0 cms.
peso: 420 grs
ISBN: 84-943464-6-6
ISBN 13: 9788494346460
páginas: 238
encuadernación: rústica
color: b/n
Disponibilidad: Agotado

P.V.P.: 16,00 € IVA incluido

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Obra original sobre coctelería del pasado, presente y futuro, con vinos y brandys de Jerez. Su traducción al inglés, le da un aire moderno y vanguardista y lo convierte en un libro de consulta, para todo buen Barman que se precie, ya sea profesional o aficionado.

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