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Cocina tradicional española

Cocina tradicional española

Cocina tradicional española

  • autor: VV.AA.
  • editorial: Libsa
  • año: 2001 (1 edición)
  • idiomas: Español
  • dimensiones: ancho 16.0 cms., alto 22.0 cms.
  • peso: 950 grs
  • ISBN: 84-662-0170-X
  • ISBN 13: 9788466201704
  • páginas: 344
  • encuadernación: cartoné
  • color: b/n
  • Disponibilidad: Bajo petición
P.V.P.: 6,00 € IVA incluido
descripción

Este recetario, que incluye recetas, no sólo populares sino también otras más sofisticadas, de todas las regiones españolas, está dirigido tanto al profesional que debe preparar menús continuos y variados, como a todo aquel que se acerque a estas páginas buscando un plato tradicionalmente español con el fin de sorprender a amigos y familiares.

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