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Cocina sevillana, La

Cocina sevillana, La

Cocina sevillana, La


  • autor: Juan Antonio Molina
  • editorial: Castillejo
  • año: 2002 (1 edición)
  • idiomas: Español
  • dimensiones: ancho 15.0 cms., alto 21.0 cms.
  • peso: 550 grs
  • ISBN: 84-8058-150-6
  • ISBN 13: 9788480581509
  • páginas: 282
  • encuadernación: rústica
  • color: b/n
  • Disponibilidad: Disponible

P.V.P.: 13,20 € IVA incluido
descripción

El autor, para dejar de una vez por todas constancia de la enjundia de la coquinaria hispalense, transita con imaginación por retazos de su historia buscando orígenes y tradiciones gastronómicas que a buen seguro deleitarán y sorprenderán al lector.

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