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Cocina Mediterránea, La

Cocina Mediterránea, La

Cocina Mediterránea, La


  • autor: Paola Balducchi
  • editorial: Vecchi
  • año: 2002 (1 edición)
  • idiomas: Español
  • dimensiones: ancho 18.0 cms., alto 25.0 cms.
  • peso: 1035 grs
  • ISBN: 84-315-2817-6
  • ISBN 13: 9788431528171
  • páginas: 303
  • encuadernación: cartoné
  • color: color
  • Disponibilidad: Disponible

P.V.P.: 23,00 € IVA incluido
descripción

De España, Italia, Francia, Turquía, Grecia, Marruecos, Egipto y Líbano, entre otros países mediterráneos, proceden infinidad de recetas que actúan contra la tendencia hipercalórica de la dieta moderna, además de ser ricas en sabores y de resultar equilibradas desde el punto de vista de la nutrición. Contiene: entrantes, primeros platos, sopas y purés, segundos platos, guarniciones y verduras, platos únicos, postres y el índice de recetas.

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