www.agricolajerez.com utiliza cookies para mejorar el servicio. Si sigues navegando, entendemos que aceptas estas condiciones.

Mas información acerca de nuestra política de cookies.

Cocina de nuestra tierra, La. Cádiz y su provincia

Cocina de nuestra tierra, La. Cádiz y su provincia

Cocina de nuestra tierra, La. Cádiz y su provincia


  • autor: Asunción Arnés López
  • editorial: Pajares
  • año: 2004 (1 edición)
  • idiomas: Español
  • dimensiones: ancho 16.0 cms., alto 22.0 cms.
  • peso: 260 grs
  • ISBN: 84-933709-0-8
  • ISBN 13: 9788493370909
  • páginas: 48
  • encuadernación: rústica
  • color: color
  • Disponibilidad: Disponible

P.V.P.: 6,50 € IVA incluido
descripción

Con esta publicación se pretende mostrar una visión de la cocina tradicional gaditana, dividido en tres partes reconocibles: Costa, Campiña-Janda y Sierra.

Productos relacionados

El gran libro de la Guía Michelín

El gran libro de la Guía Michelín

Una curiosidad insaciable mueve a los inspectores e inspectoras de la Guía Michelin a explorar la...
39,90 €
Fotografía foodie. Cómo crear imágenes apetitosas

Fotografía foodie. Cómo crear imágenes apetitosas

¿Alguna vez, seducido por una apetitosa comida, intentó convertirla en fotografía? Entonces sabe ...
30,95 €
Cocina al vacío, La.

Cocina al vacío, La.

El vacío como TÉCNICA CULINARIA y no como mero sistema de conservación. He aquí la primera premis...
105,00 €
Productos culinarios

Productos culinarios

Este texto está dirigido a los estudiantes del módulo de Productos Culinarios del Ciclo Formativo...
26,00 €