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Cereza de la montaña de Alicante, La

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Cereza de la montaña de Alicante, La


  • autor: Dolores Cejalvo; Ana Sanmartín
  • editorial: Generalitat Valenciana
  • año: 2002 (1 edición)
  • idiomas: Español
  • dimensiones: ancho 20.0 cms., alto 22.0 cms.
  • peso: 450 grs
  • ISBN: 84-482-3172-4
  • ISBN 13: 9788448231729
  • páginas: 83
  • encuadernación: rústica
  • color: color
  • Disponibilidad: Disponible

P.V.P.: 10,00 € IVA incluido
descripción

Contenido: Introducción. Importancia económica. Indicación geográfica protegida cerezas de la montaña de Alicante. El cerezo. El cultivo. El fruto. La cereza y nutrición. Utilización de la cereza. Recetas.

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