Hablar de las batuecas es hacerlo sin lugar a dudas del macho montés, pero esta reserva de caza guarda celosamente muchas más cosas dignas de mencionar. Los espectaculares machos monteses, de los que S.M.D. Juan Carlos I ha abatido los últimos récords nacionales, o el corzo negro, único en España, definen por sí solas la importancia de las batuecas. Siguiendo los pasos de Doña Teresa Guinaldo, guardesa mayor de la reserva, a través de las narraciones de Don Jesús de Losa, su director, y convirtiéndose en la sombra de un cazador a fondo las batuecas.