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Análisis de vinos, mostos y alcoholes

Análisis de vinos, mostos y alcoholes

Análisis de vinos, mostos y alcoholes


  • autor: J. Madrid Cenzano; A. Madrid Vicente; G. Moreno Tejero (coordinadores)
  • editorial: MP
  • año: 2003 (1 edición)
  • idiomas: Español
  • dimensiones: ancho 17.0 cms., alto 24.0 cms.
  • peso: 790 grs
  • ISBN: 84-8476-76-4
  • páginas: 321
  • encuadernación: rústica
  • color: ilustrado
  • Disponibilidad: Disponible

P.V.P.: 30,00 € IVA incluido
descripción

En este libro se presentan los métodos oficiales comunitarios de análisis de vinos, aparecidos en el Diaro Oficial de las Comunidades Europeas, y que recoge el Reglamento de Análisis Comunitarios aplicables en el sector del vino.

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