Alimentación en España 2000, La

autor: VV.AA.
editorial: Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
año: 2001 (1 edición)
idiomas: Español
dimensiones: ancho 17.0 cms., alto 24.0 cms.
peso: 1500 grs
ISBN: 84-491-0523-4
ISBN 13: 9788449105234
páginas: 606
encuadernación: rústica
color: color
Disponibilidad: Bajo petición

P.V.P.: 36,00 € IVA incluido

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Las cifras del consumo alimentario de los españoles en el año 2000, según grupos alimentarios y profusamente ilustradas con tablas y gráficas. Los objetivos perseguidos son los de estudiar la evolución de la dieta española, la estimación de la repercusión de los precios en el consumo, la importancia de las formas de comercialización y el análisis de la oferta y la demanda.

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