A lo largo de todo el siglo XIX se llevó a cabo la institucionalización de la agronomía en España. La participación activa de las diferentes administraciones públicas ayudó a consolidar esta disciplina científica, especialmente con la introducción de la enseñanza agrícola en los estudios generales, la regulación y creación de centros de enseñanza e investigación agronómicas y la creación del Cuerpo de Ingenieros Agrónomos. Acompaña al texto un CD-ROM con los datos biográficos de los 1470 agrónomos localizados así como la descripción bibliográfica de 5020 textos de carácter agrícola entre libros, artículos y traducciones. Contenido: Ilustración y fomento agrícola. Los primeros intentos para divulgar la nueva agricultura. La enseñanza agrícola en los estudios secundarios. Las Juntas Provinciales de Agricultura y las Escuelas Agrícolas (1850-1875). Los antecedentes de la enseñanza superior agronómica (1807-1854) y la Escuela Central de Agricultura (1855-1868). La Escuela General de Agricultura y el Instituto Agrícola de Alfonso XII. El profesorado de la Escuela Central y General de Agricultura. Las Granjas Modelo y las Granjas Escuela Experimentales. Las Estaciones Agronómicas y Experimentales. El cultivo de la agronomía en la España del XIX.