Homero en La Ilíada y La Odisea y Hesíodo en Los trabajos y los días son una copiosa fuente de conocimientos agrarios en la Antigua Grecia.Tanto uno como otro nos ofrecen un testimonio vivo y lozano de la vida y quehaceres de los campesinos griegos del siglo VIII a.C., junto con, en un panorama más amplio, el aprovechamiento del territorio y los incipientes logros alcanzados por su civilización, que culminarían en los siglos V y IV a.C. en el esplendor del Período Clásico.El análisis de estos textos por parte del autor se reduce a las citas agrarias, muchas de ellas reiteradas en variados lenguajes poéticos, que ofrecen la precisa descripción de la vida campesina en el mundo de la Grecia de la Antigüedad.