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Actas del I Simposio de la Asociación Internacional de Historia y Civilización de la vid y el vino. Vols. I y II

Actas del I Simposio de la Asociación Internacional de Historia y Civilización de la vid y el vino. Vols. I y II

Actas del I Simposio de la Asociación Internacional de Historia y Civilización de la vid y el vino. Vols. I y II


  • autor: Javier Maldonado Rosso (ed.)
  • editorial: Ayto. Puerto de Santa María
  • año: 2001 (1 edición)
  • idiomas: Español
  • dimensiones: ancho 17.0 cms., alto 24.0 cms.
  • peso: 2300 grs
  • ISBN: 84-89141-50-9
  • ISBN 13: 9788489141506
  • páginas: 1130
  • encuadernación: rústica
  • color: b/n
  • Disponibilidad: Bajo petición

P.V.P.: 30,00 € IVA incluido
descripción

Contenido: Vol. I) Introducción. Viticultura, zoología y enología históricas. Cultura material de la vid y el vino. Historia social y antropología. Arte y museología vitivinícolas. Economía vitivinícola medieval y moderna. Vol. II) Economía vitivinícola moderna y contemporánea. Historia social y antropología histórica del vino. Geografía histórica del viñedo. Metodología e historiografía de la vid y el vino.

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