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Novedades

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Novedad
Gibraltar. Más de 300 años de fracaso
Gibraltar. Más de 300 años de fracaso
autor
José García Rodríguez
Categorías
Temas varios de Cádiz y provincia, Historia
editorial
Tierra de Nadie
año
2019 (1 edición)
idiomas
Español
dimensiones
ancho 15.0 cms., alto 21.0 cms.
peso
350 grs
ISBN
84-12-05522-5
ISBN 13
9788412055221
páginas
216
encuadernación
rústica
color
b/n

Este libro analiza la usurpación ilegal de una parte de la nación española en 1704, por parte del Reino Unido. Desde aquella fecha hasta nuestros días se han sucedido diversos episodios bélicos que se narran en el texto, pero precisamente solo durante el siglo XVIII, sin ningún resultado. Durante los siglos XIX y XX se agrava la decadencia de España y no se intenta ninguna recuperación mediante acciones bélicas. Así llegamos a nuestros días en que se da la paradoja de que Gibraltar es la única colonia existente en Europa, con el agravante de que España es aliada del Reino Unido, dentro de la OTAN. Y podemos preguntarnos: ¿hasta cuándo?

P.V.P.
16,00 €
Novedad
Gorilas en la niebla
Gorilas en la niebla
autor
Dian Fossey
Categorías
Mamíferos, Biología, Biografías
editorial
Pepitas
año
2019 (1 edición)
idiomas
Español
dimensiones
ancho 14.0 cms., alto 21.0 cms.
peso
725 grs
ISBN
84-17386-23-8
ISBN 13
9788417386238
páginas
472
encuadernación
rústica
color
ilustrado

Gorilas en la niebla, el fascinante relato de los años que Dian Fossey pasó en una remota selva africana con el mayor de los grandes simios, se encuentra entre los libros más importantes jamás escritos sobre nuestra conexión con el mundo natural y sin duda constituye el legado inestimable de uno de los estudios de campo más largos realizados sobre los primates. Los extraordinarios esfuerzos de la primatóloga para garantizar que los gorilas que habitaban los Virunga tuvieran un futuro quedan plasmados en su crónica y en las espontáneas fotografías de esta portentosa especie en vías de extinción, y pone de manifiesto la inextinguible pasión que la autora sentía por ellos.

Episodios como la «adopción» de Coco y Pucker, la muerte de Digit —con quien la primatóloga tenía una conexión especial— o los constantes enfrentamientos de Fossey con las autoridades y los cazadores furtivos, que tan presentes se encuentran en nuestro imaginario, son hermosamente narrados en este libro, que combina la aventura personal de esta intrépida mujer con un informe científico sin precedentes para completar un retrato inolvidable de nuestros parientes primates más cercanos.

*

Edición definitiva. Contiene todos los anexos completos, fotografías en blanco y negro y gráficos que Dian realizó para escribir este gran libro. Traducción revisada.

P.V.P.
26,50 €
Novedad
Gran libro de los gatos, El
Gran libro de los gatos, El
autor
Jorge de Cascanete; Alexandre Reverdin (ilustraciones)
Categoría
Gatos
editorial
Blackie Books
año
2019 (1 edición)
idiomas
Español
dimensiones
ancho 14.0 cms., alto 21.0 cms.
peso
725 grs
ISBN
84-17552-65-0
ISBN 13
9788417552657
páginas
416
encuadernación
cartoné
color
ilustrado

Este libro trae gatos de todos los tipos: rencorosos, recién despertados, tímidos, noruegos, con la tripa llena, estudiosos, malheridos, con el título de Patrón de Embarcaciones de Recreo recién sacado y una gorra de capitán bien calzada, felices, sepultados por mantas gordas, endeudados, graciosetes. La frase «de noche todos los gatos son pardos» es un dicho que hace referencia al ser humano, pero no a los gatos: no hay un gato igual que otro gato. Cada gato es único, de día y de noche.

El año pasado publicamos un volumen hermano de éste —El Gran Libro de los Perros— centrado en esos animales que no son gatos, y uno de los comentarios más repetidos fue que muy bien, que muy bonito, pero que cuándo iba a salir el libro de los gatos. El editor, Jorge de Cascante, se dio cuenta editando aquel primer libro que por cada autor o autora con un cuento sobre perros, había diez con un cuento sobre gatos. O un poema, o un fragmento de novela. Los gatos son animales mucho más literarios que los perros, o al menos mucho más interesantes para las personas que escriben, en general. Este libro era poco menos que inevitable.

Acércate a esta antología como se acerca un gatito a una madeja de lana: con la intención de deshacerla. Deshazla abriendo el libro por la página que más te llame y camina por sus cornisas sin miedo al vacío. En estas páginas siempre caerás de pie (más o menos).

En este libro encontrarás a Ursula K. Le Guin, Charles Baudelaire, H.P. Lovecraft, Federico García Lorca, William Burroughs, Borges, Dickens, Ana María Matute, Louisa May Alcott, Carmen Martín Gaite, Emilia Pardo Bazán, Anne Brontë, Patricia Highsmith y muchísimas firmas más.

P.V.P.
23,90 €
Novedad
Guía de fermentación de Noma, La
Guía de fermentación de Noma, La
autor
René Redzepi; David Zilber
Categoría
Cocina
editorial
Neo-Cook
año
2019 (1 edición)
idiomas
Español
dimensiones
ancho 21.0 cms., alto 29.0 cms.
peso
1300 grs
ISBN
84-15887-35-3
ISBN 13
9788415887355
páginas
456
encuadernación
cartoné
color
color

En Noma todos los platos incluyen algún elemento fermentado, ya sea un toque ácido de vinagre, un miso sabroso o una impactante uva espina sometida a fermentación ácido láctica. René Redzepi, chef y copropietario de este restaurante nórdico que encabezó la lista de The World’s 50 Best Restaurants en 2010, 2011, 2012 y 2014, y el también chef David Zilber, director del laboratorio de fermentación de Noma, revelan en esta obra las técnicas con las que podremos elaborar su amplia despensa de fermentados en nuestra propia casa, y nos muestran además cómo utilizar esos ingredientes —y transformar nuestra manera de cocinar— a través de más de 100 recetas originales y 500 fotografías en color.

P.V.P.
34,00 €
Novedad
Guía de vinos gourmets 2020
Guía de vinos gourmets 2020
autor
López Canís, F. (director editorial)
Categoría
Enología
editorial
Grupo Gourmets
año
2019 (35 edición)
idiomas
Español
dimensiones
ancho 14.0 cms., alto 22.0 cms.
peso
1090 grs
ISBN
84-95754-76-2
ISBN 13
9788495754769
páginas
1150
encuadernación
rústica
color
color

Más de 4.300 vinos y 1.119 bodegas
4.360 vinos catados a ciegas: características y precios
2.098 vinos catados a ciegas, comentados y calificados
1.119 bodegas referenciadas
210 tiendas especializadas
121 zonas vinícolas
y mucho más…

P.V.P.
20,00 €
Novedad
Guía Peñín spaniens weinführer 2020
Guía Peñín spaniens weinführer 2020
autor
José Peñín
Categoría
Enología
editorial
Peñín
año
2019 (1 edición)
idiomas
Alemán
dimensiones
ancho 15.0 cms., alto 21.0 cms.
peso
1275 grs
ISBN
84-948176-9-8
ISBN 13
9788494817694
páginas
1200
encuadernación
rústica
color
color

Über 11.800 verkostete weine. Über 2.100 weinkeller mit umfasedenden informationen. Verzeichnis der besten weine nach ihrem. preis - Leistungs - Verhältnis in den verschiedenen weinanbaugebieten.

P.V.P.
30,00 €
Novedad
Guía Proensa de los mejores vinos de España 2020
Guía Proensa de los mejores vinos de España 2020
autor
Andrés Proensa
Categoría
Enología
editorial
Proensa
año
2020 (1 edición)
idiomas
Español
dimensiones
ancho 13.0 cms., alto 22.0 cms.
peso
700 grs
ISBN
84-947955-4-6
ISBN 13
9788494795541
páginas
360
encuadernación
cartoné
color
color

La Guía Proensa es un buen indicador de la trayectoria de los vinos de alta gama españoles. Un termómetro que indica una buena salud, a juzgar por los números: a pesar de que, como cada año, se eleva la exigencia cualitativa, de nuevo se han superado largamente los quinientos vinos reseñados (hasta los 660), que son el objetivo con el que, Andrés Proensa, el director de PlanetAVino pone en marcha su personal selección de los mejores. 61 de ellos están en lo más alto, con calificaciones de 98 puntos (28 vinos), 99 (23) y once con 100 puntos (7 Rioja y uno de Jerez, Priorat, Rías Baixas y Ribera del Duero). Los viticultores y los enólogos hacen su trabajo y la Guía Proensa busca reflejarlo año tras año. El autor destaca la cantidad de vinos que se encaraman a lo más alto, pero también la calidad creciente del resto y recuerda los cientos de buenos vinos que quedan por debajo de los 90 puntos, el mínimo exigido para aparecer en sus 360 páginas. También hace mención a la “sima “que denunciaba en la edición anterior: ese vacío “creciente y cada vez más acusado” entre los vinos de calidad y el “montón de los mediocres, que también hay muchos”. Sin embargo, destaca también una previsión muy positiva: el crecimiento futuro del número de grandes vinos españoles.

P.V.P.
20,00 €
Novedad
Guión, El. Mapa de carreteras turístico. España y Portugal 2020
Guión, El. Mapa de carreteras turístico. España y Portugal 2020
autor
VV.AA.
Categoría
Mapas de Carretera y Callejeros
editorial
Anaya
año
2019 (23 edición)
idiomas
Español
dimensiones
ancho 19.0 cms., alto 28.0 cms.
peso
1150 grs
ISBN
84-9158-215-0
ISBN 13
9788491582151
páginas
296
encuadernación
rústica
color
color

Un mapa riguroso al máximo detalle (escala 1:340.000) totalmente actualizado. Accesos por carretera a todas las grandes ciudades. Planifica con EL GUIÓN tu viaje. EL MAPA es imprescindible para la época del GPS. Una GUÍA INSÓLITA con miles de direcciones para comer en ruta: restaurantes y alojamientos comprobados y seleccionados por su excelente relación calidad-precio.

P.V.P.
21,90 €
Novedad
Harari. Obra Completa. 3 Vols.
Harari. Obra Completa. 3 Vols.
autor
Yuval Noah Harari
Categorías
Antropología, Literatura, Refranes y Novela General
editorial
Debate
año
2019 (1 edición)
idiomas
Español
dimensiones
ancho 16.0 cms., alto 24.0 cms.
peso
1995 grs
ISBN
84-17636-84-6
ISBN 13
9788417636845
páginas
1090
encuadernación
rústica
color
ilustrado

Sapiens es un recorrido por nuestro pasado, Homo Deus, una mirada a nuestro futuro, 21 lecciones para el siglo XXI es una exploración de nuestro presente.

El abrumador éxito de su trilogía ha convertido a Harari en la revelación incontestable de la literatura ensayística. Este estuche condensa su colosal obra, que proyecta la historia de la humanidad desde los albores del hombre y se aventura en nuestros días venideros, pasando por un lúcido análisis de nuestra actualidad.

Un enfoque sin precedentes de la aventura humana.

La crítica ha dicho...
«El gran pensador de nuestra era.»
The Times

«Harari va más lejos que el propio Spinoza.»
Teresa Giménez, El Cultural

«Sapiens es un repaso absorbente de la peripecia humana.»
Antonio Muñoz Molina, El País

«Interesante y provocador.»
Barack Obama

«Homo Deus te impactará y te cautivará, pero sobre todo te hará pensar como nunca antes.»
Daniel Kahneman, Premio Nobel de Economía

«21 lecciones para el siglo XXI es un testimonio a su genialidad.»
Moises Naim, The Washington Post

P.V.P.
47,90 €
Novedad
Henry David Thoreau. Una vida
Henry David Thoreau. Una vida
autor
Laura Dassow Walls
Categoría
Biografías
editorial
Cátedra
año
2019 (1 edición)
idiomas
Español
dimensiones
ancho 15.0 cms., alto 22.0 cms.
peso
850 grs
ISBN
84-376-4049-0
ISBN 13
9788437640495
páginas
624
encuadernación
rústica
color
ilustrado

¿Es posible compaginar una "vida sin principios" con el compromiso de escribir la biografía de Thoreau? Thoreau dejó Walden para que leyéramos "Walden". Sin embargo, la redacción final de "Walden", los dos grandes libros elegíacos sobre los bosques de Maine y el cabo Cod, las polémicas piezas sobre el capitán Brown o las postreras descripciones naturales están teñidas de la preocupación por una creciente falta de significado de la civilización, en la que volvía a ser un residente provisional, y que ensombreció su legado. La voluntad de recoger los testimonios de la extinción de los indios, la causa contra la esclavitud y la defensa de lo salvaje son apenas la superficie de un fenómeno que Thoreau había percibido en su juventud, cuando anotó que faltaba un trasfondo adecuado en la vida del hombre, que ni el Estado (que "no educa") ni tal vez la misma naturaleza podrían proporcionar y que le obligaría a remontarse al manantial de la verdad. Laura Dassow Walls ha reconstruido esa peregrinación con una fidelidad admirable a la escritura thoreauviana. Entre las acepciones con las que Thoreau sopesó el sentido de "ganarse la vida", contamos ahora con haberse ganado esta también.

P.V.P.
30,00 €
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