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Novedades Agricultura

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Novedad
Adaptógenos. Descubre el poder de las superhierbas para eliminar la ansiedad, la fatiga y el estrés
Adaptógenos. Descubre el poder de las superhierbas para eliminar la ansiedad, la fatiga y el estrés
autor
Paula Grainger
Categorías
Plantas medicinales y aromáticas, Medicina Natural
editorial
Gaia
año
2019 (1 edición)
idiomas
Español
dimensiones
ancho 13.0 cms., alto 18.0 cms.
peso
350 grs
ISBN
84-8445-775-3
ISBN 13
9788484457756
páginas
160
encuadernación
rústica
color
ilustrado

Los adaptógenos son como los superhéroes del mundo de las hierbas. Poseen una gran cantidad de propiedades benefi ciosas para la salud, aumentan la resistencia, fortalecen el sistema inmunológico y mejoran no solo la tolerancia al estrés físico y emocional, sino también la capacidad de recuperarse de él.

Adaptógenos te revela los últimos descubrimientos científicos sobre estas plantas asombrosas y te enseña a mejorar tu salud y bienestar incorporándolas a tu vida a través de deliciosos smoothies, bolitas energéticas, postres, tés, tónicos vigorizantes y eficaces elixires de belleza.

En esta obra descubrirás:
- Qué son los adaptógenos
- Las variedades que incrementarán tu salud actuando en zonas específicas de tu cuerpo
- Curiosidades sobre cada hierba
- Deliciosas recetas
- Y mucho más.

P.V.P.
12,95 €
Novedad
Almendro, El. Guía práctica de cultivo
Almendro, El. Guía práctica de cultivo
autor
Prudencio López; Martín Peña
Categoría
Fruticultura
editorial
Mundi - Prensa
año
2019 (1 edición)
idiomas
Español
dimensiones
ancho 17.0 cms., alto 24.0 cms.
peso
750 grs
ISBN
84-8476-747-7
ISBN 13
9788484767473
páginas
316
encuadernación
rústica
color
color

Este libro se dirige a los fruticultores almendreros presentes, y a los que están preparando su nueva plantación para sumarse a un sector en inédita expansión. Acomete desde la fisiología a la agronomía (la plantación, el riego, la poda, la fertilización y la protección del cultivo), y desde el moderno cultivo en secano a los modelos de producción, sin olvidar las operaciones de la cosecha y la postcosecha de la almendra.
Se ha hecho hincapié finalmente en los temas de precios, la oferta y la demanda mundial, y de los márgenes brutos de dos explotaciones tipo a largo plazo: una en riego localizado y otra ecológica en secano, con los datos reales de las mismas durante dos decenas de años.

“No hay un tema relevante en todo el sistema de producción del almendro que no se cubra adecuadamente, siempre con suficiente evidencia experimental y sentido común. Se trata, en definitiva, de una aportación extraordinariamente útil y valiosa para todos aquellos interesados en el cultivo del almendro y que sin duda va a contribuir notablemente al impulso que está recibiendo este cultivo, tan marginal en el pasado y tan prometedor en el futuro” (de la Presentación de Elías Fereres).

Contenido: Prólogo. Agradecimientos. 1. Introducción. Una pequeña reseña histórica. El almendro en el mundo. Dos sistemas de cultivo alternativo: California vs España. Las cifras del sector del almendro en las Comunidades Autónomas españolas. 2. La planta del almendro, Prunus dulcis, (mill) d.A. Webb. Origen y botánica del almendro. Fenología. Autoincompatibilidad de la flor del almendro. Los componentes del rendimiento. La importancia y singularidad del cultivar Guara. 3. Condicionamientos climáticos de la floración. Requerimientos de frio y calor para la inducción de la floración. Las heladas de primavera en el almendro en periodo de floración. Condicionamientos de las temperaturas en un ciclo de cultivo del almendro. Los riesgos de heladas primaverales en las nuevas plantaciones españolas. El manejo de las abejas en la polinización del almendro. 4. Material vegetal. Patrones o portainjertos. Variedades. 5. La plantación. La preparación del terreno. La planta de vivero del almendro y la mecánica de plantación. El marco de plantación. Influencia de la densidad de plantación en la producción de almendra. Costes de la inversión de los diferentes marcos y recomendaciones para su elección. La vida de la plantación. 6. La poda y la formación del huerto de almendros. Introducción. La poda de formación. Las podas de fructificación. La poda del almendro en marco superintensivo. Poda anual frente a no poda en el almendro. 7. La fertilización del almendro. Introducción. Dinámica de los nutrientes en el suelo. Balance de macroelementos. Un ejemplo de balance de nutrientes. Fertirrigación. Productos fertilizantes y su distribución. 8. El riego I. Necesidades hídricas. Sistemas de riego. Necesidades hídricas del almendro. Los sistemas de riego empleados en el almendro. El bulbo húmedo en el riego por goteo. Sistemas de control de la humedad del suelo. El riego antiheladas en el almendro. 9. El riego II. La productividad del agua y el riego deficitario. Las dotaciones de riego del almendro en los Planes Hidrológicos de las cuencas con importantes superficies cultivadas. La productividad del agua de riego en el almendro. El Riego Deficitario Controlado en el almendro. 10. El laboreo y el control de las malas hierbas. Laboreo versus no laboreo en el huerto de almendros. El uso de herbicidas en el tratamiento del suelo en el almendro. 11. La protección del cultivo del almendro de las plagas y enfermedades. Introducción. Las plagas que pueden afectar al almendro. Enfermedades del almendro que afectan a las hojas. Enfermedades que afectan a brotes y ramas. Enfermedades del sistema vascular. Enfermedades de la raíz. Sistemas de lucha. Monitoreo y criterios de actuación. Productos químicos fitosanitarios autorizados en almendro. 12. La cosecha mecánica de la almendra. La preparación del huerto de almendros para la cosecha. Los diferentes medios mecánicos para la recolección de la almendra. Los costes de recolección según los diferentes medios. 13. La postcosecha de la almendra. Operaciones en almacén. El tratamiento de la almendra cosechada en almacén. 14. El almendro de secano: problemática y particularidades. Justificación. Los patrones y variedades más adaptados al secano. La plantación en secano. Marcos más empleados y recomendados. El laboreo del almendral en secano. El abonado del almendro en secano. La poda de los almendros en secano. Las plagas y enfermedades. La cosecha en secano. 15. Sistemas de producción. Cultivo ecológico del almendro. Los sistemas de producción. La producción integrada. La producción ecológica. 16. Evolución de los precios y el comercio de la almendra. La evolución de los precios de la almendra en EEUU y España. La actualidad de la producción y consumo global de la almendra. El mercado de la almendra. Exportaciones e importaciones. La formación de los precios de la almendra. Las expectativas de la oferta y la demanda en el mundo. 17. Análisis productivo a largo plazo de plantaciones de almendro en regadío y secano. Introducción. Evolución de los rendimientos del almendral en Regadío. Márgenes Brutos del huerto de regadío. Evolución de los rendimientos del huerto de almendros en secano. Márgenes Brutos del huerto de almendros ecológico en secano. Rendimientos acumulados en cada uno de los huertos de regadío y secano. 18. Nutrientes y usos de la almendra. Contenido en nutrientes de la almendra. El consumo directo de almendra. Turrones de almendra y otros dulces navideños. Leche de almendras. Pasta o Mantequilla de almendras. Aceite de almendras. El uso de la cáscara de almendra como combustible. Notas.

P.V.P.
28,00 €
Novedad
Antártida
Antártida
autor
Alex Bernasconi
Categorías
Literatura de Viajes, Agricultura, Ecología, Espacios Naturales
editorial
Turner
año
2016 (1 edición)
idiomas
Español
dimensiones
ancho 31.0 cms., alto 26.0 cms.
peso
1975 grs
ISBN
84-16142-97-1
ISBN 13
9788416142972
páginas
216
encuadernación
cartoné
color
color

Antártida es el nuevo libro del fotógrafo Alex Bernasconi, reconocido mundialmente por su obra y ganador de múltiples premios gracias a su visión única de la naturaleza. Las impactantes imágenes de Bernasconi son buena prueba de la espectacular belleza del paisaje antártico y del clima extremo que le ha dado forma. Además, sus retratos de la vida salvaje nos muestran una sorprendente diversidad de especies adaptadas a condiciones de vida ni mucho menos sencillas.

El prólogo del glaciólogo Julian Dowdeswell, director del Instituto Scott de Investigación Polar, explica las dinámicas geográficas y de las masas de hielo, así como los efectos del cambio climático. La introducción de Peter Clarkson, por su parte, nos acerca a su propia experiencia personal en sus expediciones antárticas y a todas las historias que rodearon el descubrimiento de un lugar tan particular.

Antártida nos ofrece, en definitiva, la posibilidad de entrar en un ecosistema en peligro, extraordinario y hermoso; la posibilidad de acercarnos al lugar más remoto y amenazado de la Tierra.

P.V.P.
35,00 €
Novedad
Bebidas botánicas
Bebidas botánicas
autor
Michael Isted
Categorías
Plantas medicinales y aromáticas, Medicina Natural
editorial
Blume
año
2019 (1 edición)
idiomas
Español
dimensiones
ancho 19.0 cms., alto 25.0 cms.
peso
950 grs
ISBN
84-17254-81-1
ISBN 13
9788417254810
páginas
192
encuadernación
cartoné
color
color

Para los amantes de las plantas, recolectores, fermentadores, cerveceros y a los que les fascina el poder curativo de las hierbas. Con plantas cotidianas como dientes de león y ortigas, el autor revela la historia y los procesos para preparar bebidas en casa: una maravillosa selección de sorprendentes bebidas no alcohólicas muestra los secretos de los elixires de amor, las pócimas para dormir y los refuerzos cognitivos, entre muchos otros. Una guía de temporada muestra cuándo y cómo cosechar plantas, según su lugar de residencia, aprovechando la energía del Sol y la Luna. Si usted es un herbolario activo, busca una manera de vivir en sintonía con la naturaleza o si solo quiere probar a preparar bebidas naturales, este es su libro. Beber preparados de plantas es fundamental para mejorar nuestra salud, tanto directa como indirectamente. Nos ayuda a conectar con nuestro entorno inmediato y con el universo, nos ofrece enraizamiento y un propósito vital. La influencia de la botánica se puede observar en todos los aspectos de la vida, ya sea en la cocina, en las tiendas del barrio, en los bares o en el mundo de la moda, e incluso en los envoltorios. Todo está hecho con plantas: el vermut, el dentífrico, el perfume, el té, o los medicamentos en los que confiamos, por poner solo algunos ejemplos. Muchos de los métodos y fórmulas antiguos son más interesantes que algunos de los que se utilizan en la actualidad, así que, en este libro, se arroja nueva luz sobre algunos de los viejos métodos y se abre un portal a través del cual reintroducir y revivir las recetas cestrales.

P.V.P.
24,90 €
Novedad
Bodega entrañable, La
Bodega entrañable, La
autor
José y Jesús de las Cuevas
Categorías
Enología - Vinos de Jerez, Historia y temas de Jerez
editorial
Athenaica
año
2019 (1 edición)
idiomas
Español
dimensiones
ancho 12.0 cms., alto 18.0 cms.
peso
300 grs
ISBN
84-17325-66-2
ISBN 13
9788417325664
páginas
248
encuadernación
rústica
color
b/n

Pocas novelas existen en nuestras letras tan encantadoras como esta obra de madurez que los hermanos Cuevas escribieran allá por los años cincuenta del pasado siglo. Vemos en ella un Jerez mítico, el de finales del siglo XIX, donde el mundo de las bodegas y las vides marcaba el ritmo laboral y social, donde de día se trabajaba con los botos calados bajo el sol inmisericorde y de noche se bailaba el vals, retratado en un momento —de ahí también el valor testimonial— en el que los viejos usos estaban ­desapareciendo para siempre. Desde el chicuco montañés, hasta el primer propietario de las mejores bodegas, el desfile de tipos nos da idea de unas relaciones de respeto y afecto que hoy apenas concebiríamos si no las hubiesen recreado tan oportunamente nuestros autores. Y no es sólo el conocimiento profundo que los hermanos Cuevas tienen del mundo del vino de Jerez (las tierras y variedades de uva, las herramientas de la bodega, las soleras, las añadas, los gustos y sabores del vino), a ese escenario se le une además la capacidad literaria y fabuladora sobre un buen puñado de personajes que recorren estas páginas entre inocentes intrigas amorosas, odios y enfrentamientos apasionados que el tiempo cura, muertes que desembocan en milagros de vida y el pundonor de unos hombres que amaban su trabajo y el producto maravilloso que de él salía. Lo dice uno de los personajes: «Cuando el vino de Jerez nace, milagritos hace». Y podemos decir que esta Bodega entrañable es uno más de sus milagros.

P.V.P.
18,00 €
Novedad
Cavas y otras burbujas 2019
Cavas y otras burbujas 2019
autor
VV.AA.
Categoría
Enología
editorial
Peñín
año
2019 (1 edición)
idiomas
Español, Ingles
dimensiones
ancho 15.0 cms., alto 21.0 cms.
peso
400 grs
ISBN
84-948176-6-3
ISBN 13
9788494817663
páginas
250
encuadernación
rústica
color
color

Guía Peñín, la guía de referencia del vino español más consultada por profesionales y aficionados a nivel internacional. Todos los vinos con burbujas de España en una misma guía. Las últimas añadas y marcas comercializadas en 2019. Proyección internacional, edición bilingüe español-inglés. Índices de vinos ecológicos y mejores compras. Vocación didáctica con métodos de elaboración y consejos básicos para disfrutar los vinos con burbujas.

P.V.P.
10,00 €
Novedad
Comunicación del vino, La
Comunicación del vino, La
autor
Rodolfo Castro Galiana
Categoría
Enología
editorial
Autor - Editor
año
2017 (1 edición)
idiomas
Español
dimensiones
ancho 17.0 cms., alto 23.0 cms.
peso
550 grs
ISBN
84-697-7516-2
ISBN 13
9788469775165
páginas
240
encuadernación
rústica
color
color

Cualquier denominación o bodega puede conocer su notoriedad en los medios de comunicación respecto a sus competidores.

Con este fin se ha analizado el impacto que alcanzan 125 denominaciones de origen, 2.706 bodegas y 11.800 marcas de vino en los medios de comunicación de España en la segunda década del siglo XXI.

El objetivo es ofrecer una visión panorámica de la propia notoriedad pública de los actores del sector para que esa información pueda ser punto de partida para actuar, para fortalecer las más adecuadas políticas de comunicación.

P.V.P.
30,00 €
Novedad
Conocer la agricultura y la ganadería
Conocer la agricultura y la ganadería
autor
Caridad Calero Castillo
Categorías
Agronomía - Agrología, Ganadería
editorial
Mº Agricultura, Pesca y Alimentación
año
2018 (2 edición)
idiomas
Español
dimensiones
ancho 21.0 cms., alto 30.0 cms.
peso
850 grs
ISBN
84-92928-91-3
ISBN 13
9788492928910
páginas
168
encuadernación
rústica
color
color

Segunda edición de una obra dirigida tanto a niños como adultos interesados en saber de dónde vienen los alimentos que compra en la tienda y como se producen. En estas páginas se muestran los diferentes sistemas de producción, opciones con sus ventajas e inconvenientes. Se intenta aproximar la realidad del campo al lector para que, como consumidor que es, tenga más información acerca de la historia que rodea al alimento que está comprando y sepa valorarlo en su justa medida.

P.V.P.
25,00 €
Novedad
Control del mosquito (Mayetiola destructor, Say, 1817) y tronchaespigas (Calamobius filu, Rossi, 1970), plagas del trigo (Hojas divulgadoras)
Control del mosquito (Mayetiola destructor, Say, 1817) y tronchaespigas (Calamobius filu, Rossi, 1970), plagas del trigo (Hojas divulgadoras)
autor
VV.AA.
Categoría
Fitopatología
editorial
Mº Agricultura, Pesca y Alimentación
año
2018 (1 edición)
idiomas
Español
dimensiones
ancho 17.0 cms., alto 24.0 cms.
peso
120 grs
ISBN
84-491-1523-X
ISBN 13
9788449115233
páginas
30
encuadernación
rústica
color
color

Las hojas divulgadoras combinan el rigor temático con la claridad expositiva, configurándose como un modelo en la gestión del conocimiento de gran utilidad para la actividad profesional de agricultores y ganaderos.

P.V.P.
4,00 €
Novedad
Cuentos de animales que han cambiado el mundo
Cuentos de animales que han cambiado el mundo
autor
G.L. Marvel
Categorías
Didáctica infantil, Varios Fauna
editorial
Duomo
año
2019 (1 edición)
idiomas
Español
dimensiones
ancho 17.0 cms., alto 23.0 cms.
peso
700 grs
ISBN
84-17128-94-8
ISBN 13
9788417128944
páginas
152
encuadernación
cartoné
color
ilustrado

El primer animal que fue clonado, el chimpancé que se comunicaba mediante el lenguaje de los signos, el primer ser vivo que exploró el espacio, la infatigable compañera de Tarzán, la ballena más libre del mundo o el perro que no se olvidaba de su dueño.

¡DECUBRE ALGUNOS DE LOS HÉROES MÁS BESTIALES DE LA HISTORIA!

Dolly, Lucy, Laika, Chita, Keiko, Hachikó...son algunos de los protagonistas de estas 50 historias sobre animales que han cambiado el curso de la historia o que han destacado por su audacia, valentía o servicio.

P.V.P.
18,50 €
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