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Porcinocultura

Alojamientos para ganado porcino
Alojamientos para ganado porcino
autor
Fernando Forcada Miranda
editorial
Mira Editores
año
1997 (1 edición)
idiomas
Español
dimensiones
ancho 17.0 cms., alto 24.0 cms.
peso
620 grs
ISBN
84-89859-08-6
ISBN 13
9788489859081
páginas
303
encuadernación
rústica
color
ilustrado

El objetivo de esta monografía es estudiar la situación actual y perspectivas de futuro de la concepción, diseño y equipamiento de los alojamientos en la especie porcina. Exigencias ambientales, cálculos y recomendaciones del volumen de aire a evacuar en invierno y verano, aislamiento térmico y refrigeración están contemplados en distintos apartados de manera detallada, teniendo siempre en cuenta las limitaciones impuestas por la actual Normativa Comunitaria. Finalmente, están recogidos los sistemas de explotación porcina al aire libre y del Cerdo Ibérico, junto con un capítulo dedicado al bienestar animal y a la incidencia que sobre el mismo tienen los alojamientos porcinos actuales.

P.V.P.
18,00 €
Anestro y la infertilidad estacional de la cerda, El
Anestro y la infertilidad estacional de la cerda, El
autor
Vicente Rodríguez-Estévez
editorial
Servet
año
2010 (1 edición)
idiomas
Español
dimensiones
ancho 17.0 cms., alto 24.0 cms.
peso
940 grs
ISBN
84-92569-31-X
ISBN 13
9788492569311
páginas
208
encuadernación
cartoné
color
color

Esta obra constituye un manual práctico y didáctico sobre los problemas de anestro posdetete y de intervalo destete-celo o destete-primera cubrición (IDC) prolongado, y de los problemas de salida a celo de las nulíparasy la infertilidad estacional (uno de cuyos síntomas es el anestro). Su finalidad es ayudar a mejorar la rentabilidad delas explotaciones, ya que al disminuir los periodos en los que las hembras no presentan celo se incrementa la productividadglobal de la explotación.La experiencia de los autores, la extensa revisión de los conocimientosexistentes hasta la fecha y la descripción de protocolo de actuación y tratamiento ante las cerdas anéstricas,hacen de esta obra un referente a la hora de mejorar la rentabilidad de una explotación porcina.

P.V.P.
35,00 €
Atlas de anatomía patológica gastrointestinal del cerdo
Atlas de anatomía patológica gastrointestinal del cerdo
autor
Serafín Gómez Cabrera
editorial
Servet
año
2016 (1 edición)
idiomas
Español
dimensiones
ancho 22.0 cms., alto 28.0 cms.
peso
990 grs
ISBN
84-16315-79-5
ISBN 13
9788416315796
páginas
128
encuadernación
cartoné
color
color

Guía visual para el reconocimiento, descripción e interpretación de lesiones del aparato digestivo del cerdo. Integra los hallazgos macroscópicos y microscópicos que definen las lesiones desarrolladas en el curso de procesos de diferente etiología. Esta obra describe las características anatomopatológicas esenciales de cada imagen mediante un texto breve, esencial para la comprensión del proceso, elaboración del diagnóstico y relación con las causas. Contenido: I) Estómago: Alteraciones cadavéricas. Soluciones de continuidad. Alteraciones circulatorias: edema, hiperemia, hemorragia, trombosis. Erosiones y ulceraciones. Inflamaciones: gastritis fibrinosa, gastritis hemorrágica, gastritis catarral crónica. Tumores: linfoma gástrico. II) Intestino: Alteraciones cadavéricas. Alteraciones de la posición: invaginación, eventración. Alteraciones de la luz: estenosis, oclusión. Modificaciones del contenido: contenidos anormales. Enfisema intestinal. Alteraciones circulatorias: edema, hiperemia, hemorragia, trombosis, linfangiectasia. Inflamaciones. Inflamación catarral. Inflamación hemorrágica. Inflamación fibrinosa. Inflamación necrótica. Inflamación proliferativa. Inflamación granulomatosa. Inflamación quística. Parásitos: criptosporidios, coccidios, balantidios, ascáridos. III) Peritoneo: Alteraciones del contenido. Hernias. Alteraciones metabólicas: necrosis grasa. Inflamaciones: peritonitis purulenta, peritonitis fibrinosa. Parásitos: cisticercos.

P.V.P.
60,00 €
Bienestar animal en explotaciones porcinas
Bienestar animal en explotaciones porcinas
autor
Antonio Gasca; Mª Jesús Arana; Mª del Carmen Yruela; Fernando Pérez
editorial
Junta de Andalucía
año
2006 (1 edición)
idiomas
Español
dimensiones
ancho 21.0 cms., alto 30.0 cms.
peso
585 grs
ISBN
84-8474-185-0
ISBN 13
9788484741855
páginas
116
encuadernación
rústica
color
color

Contenido: U.D. I) Fisiología animal: Introducción. El sistema reproductor. El sistema digestivo. El sistema cardiorespiratorio. Otros sistemas. U.D. II) Comportamiento animal: Introducción. Bienestar animal. Comportamiento animal. U.D. III) Sanidad animal: Introducción. Objetivos de la sanidad animal. Estrategias oficiales de lucha contra las enfermedades porcinas. Enfermedades infectocontagiosas porcinas. Prevención y control de enfermedades infectocontagiosas. U.D. IV) Legislación: Introducción. Normativa sobre bienestar animal. Evolución histórica y antecedentes. Protección de los animales durante el transporte. Protección de los animales durante el sacrificio. Anexo I) Legislación citada.

P.V.P.
8,00 €
Bienestar animal y ganado porcino: mitos y realidades
Bienestar animal y ganado porcino: mitos y realidades
autor
Carlos Buxadé Carbó; Dionisio López Montes (coordinadores)
editorial
Grupo Euroganadería
año
2005 (1 edición)
idiomas
Español
dimensiones
ancho 17.0 cms., alto 24.0 cms.
peso
925 grs
ISBN
84-8476-241-6
ISBN 13
9788484762416
páginas
340
encuadernación
rústica
color
color

Contenido: Introducción: la presión del entorno. Los conceptos técnicos del bienestar animal. El bienestar y la base animal porcina. El bienestar porcino y la medicación. La actual normativa sobre bienestar animal en las explotaciones de ganado porcino. Las cerdas reproductoras en la fase de cubrición, control y gestación. Las cerdas reproductoras en la fase de parto y lactación. Las fases de transición y cebo. El bienestar en el transporte de animales vivos. El bienestar en el matadero. El medio ambiente y el bienestar animal. Epílogo: mitos y realidades del bienestar animal en el ganado porcino. Anexos I y II.

P.V.P.
40,00 €
Caracterización del sector porcino (buenas prácticas en produción ecológica)
Caracterización del sector porcino (buenas prácticas en produción ecológica)
autor
VV.AA.
editorial
Mº Medio Ambiente y Medio Rural y Marino
año
2009 (1 edición)
idiomas
Español
dimensiones
ancho 17.0 cms., alto 29.0 cms.
peso
200 grs
ISBN
84-491-0878-0
ISBN 13
9788449108785
páginas
40
encuadernación
rústica
color
color

Contenido: Introducción. Guía de buenas prácticas. Caracterización sectorial. Cadena de valor del porcino ecológico.

P.V.P.
6,00 €
Cerda reproductora, La: claves de su optimización productiva
Cerda reproductora, La: claves de su optimización productiva
autor
Carlos Buxadé Carbó; Enric Marco Granell; Dionisio López Montes
editorial
Euroganadería
año
2007 (1 edición)
idiomas
Español
dimensiones
ancho 17.0 cms., alto 24.0 cms.
peso
1480 grs
ISBN
84-8476-331-5
ISBN 13
9788484763314
páginas
559
encuadernación
rústica
color
color

El presente libro nace con el objetivo de analizar, desde una doble perspectiva: la docente y la de su aplicabilidad, las diversas fases por las que discurre la vida de una cerda reproductora. Este análisis, realizado por tres autores de reconocido prestigio, comprende desde que es engrendrada hasta el final de su vida útil, cuando debe abandonar el plantel y ser sustituida por una nulípara. Una nulípara que deberá poder garantizar, para no devaluar el proceso empresarial, una productividad al menos tan buena como la de la cerda a la que sustituye. Contenido: La futura reproductora en la fase nacimiento-destete: producción, higiene y sanidad. La futura reproductora en la fase de transición. La futura reproductora en su fase de cerda joven. La compleja fase de la gestación. El parto y sus claves. La lactancia y sus claves.

P.V.P.
58,00 €
Cerdo ibérico en la dehesa extremeña, El
Cerdo ibérico en la dehesa extremeña, El
autor
Juan de Dios Vargas Giraldo; Miguel Ángel Aparicio Tovar
editorial
Diputación Badajoz
año
2000 (1 edición)
idiomas
Español
dimensiones
ancho 17.0 cms., alto 24.0 cms.
peso
680 grs
ISBN
84-7796-071-2
ISBN 13
9788477960713
páginas
272
encuadernación
rústica
color
color

Contenido: Introducción. El cerdo ibérico. La dehesa. Aspectos económicos de la explotación del cerdo ibérico. Análisis de casos. Criterios metodológicos. Utilización y rendimiento de los recursos físicos. Sistemas de explitación del cerdo ibérico. El cerdo ibérico y la generación de trabajo. Resultados económicos de la explotación del cerdo ibérico. Bibliografía.

P.V.P.
10,00 €
Cerdo ibérico, El.
Cerdo ibérico, El.
autor
Laguna Sanz, E.
año
1998 (1 edición)
idiomas
Español
dimensiones
ancho 18.0 cms., alto 25.0 cms.
peso
800 grs
ISBN
84-7114-727-0
ISBN 13
9788471147271
páginas
317
encuadernación
cartoné
color
color

INDICE: I Introducción, II Definición, III Antecedentes remotos, IV Finalidad de la explotación y evolución del censo, V La dehesa, la bellota y el cerdo ibérico, VI Características corporales, VII Manejo y mejora, VIII La manifestación Duroc-Jersey, IX El mercadeo del cerdo ibérico, X Productos derivados del cerdo ibérico, XI La defensa de la calidad.

P.V.P.
36,00 €
Cerdo Ibérico, El. Sabor de la dehesa / The Iberian pig. A taste of the pasturelands
Cerdo Ibérico, El. Sabor de la dehesa / The Iberian pig. A taste of the pasturelands
autor
VV.AA.
editorial
Junta de Andalucía
año
2009 (1 edición)
idiomas
Español, Ingles
dimensiones
ancho 15.0 cms., alto 15.0 cms.
peso
200 grs
páginas
encuadernación
color
color

Este dvd recorre en imágenes el ciclo de vida del cerdo ibérico, desde su nacimiento hasta su transformación en los maravillosos productos que hacen de él uno de los más exquisitos manjares de nuestra tierra, pasando por la dehesa en la que se origina su sabor único en el mundo. Contenido: Guión documental. Introducción. El nacimiento. La cría. La dehesa. La montanera. El sacrificio. Despiece y elaboración. La curación. Consumo. Anexos. English version.

P.V.P.
27,00 €
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