Contiene esta obra los textos de las ponencias y comunicaciones presentadas a las III Jornadas de Alicante sobre Economía Española, celebradas en octubre de 1988. Contiene once estudios sobre los siguientes campos: Crisis bancarias en España: perspectiva histórica y actual. Problemas y horizontes del sistema financiero español. Reforma del mercado de valores. Mercados financieros internacionales.
Marco conceptual y metodológico. Dinámica socioeconómica de la áreas rurales y urbanas.Mujer y familia en las áreas rurales. Formación y empleo, la mujer rural y su incorporación a la vida laboral. La participación en la vida pública.
Contenido: El suelo. Interpretación de análisis de suelo. Nutrición de las plantas. El agua. Riego. Manejo de suelo. Herbicidas. Olivar y medio ambiente. Anexo I y II. Bibliografía
Con la presente publicación inicia el CEHJ sus ediciones de manuscritos de histroriografía local y comarcal. En este ensayo completa el Prof. M. Riuz Lagos la introducción y edición de los "Estatutos Fundacionales de la Sociedad Económica de Amigos del País de Jerez de la Frontera", publicados en 1972. El "Manuscrito Riquelme" es por esencia propia uno de los legados más venerables de la Ilustración española en la Baja Andalucía.
Contenido: Subproductos cárnicos. Recepción y pretratamiento de subproductos cárnicos. Transformación de subproductos cárnicos. Evaporación y secado. Harinas y huesos desengrasados. Enfriamiento y batido de la grasa purificada.
Edición original, muy buen estado, sobrecubierta deteriorada
descripción
"La presente edición española de la obra del profesor Mises Theorie des Geldes und der Umlausfettel ha sido hecha sobre la base de la segunda edición alemana publicada en Leipzig en 1924, pero teniendo también en cuenta algunos puntos de la edición inglesa, traducida por el profesor Batson, de la London School of Economics, en 1934."[...]
Olivar y ecología; marginalidad del olivar, marginalidad física; cambio y estabilidad en los paisajes; olivar en parques naturales; Denominaciones de Origen; medidas agroambientales en el olivar; olivicultura ecológica; producción integrada, futuro del olivar andaluz.