descripción

El Juncal fue un convento eremítico (desierto o eremus) perteneciente a la provincia Bética de la Orden del Carmen, en su primitiva y regular observancia, fundado por Juan Solana, vecino de Zahara, a su regreso de América (1606), en el mismo límite entre esta antigua villa y la de Olvera. Enclavado junto a la aldea de La Muela, en plena Sierra de Cádiz, el viejo monasterio fue el lugar idóneo y más apto para practicar el eremitismo, aquel género de vida que adoptaron cierto número de frailes en recuerdo de los primeros carmelitas que se asentaron en el Monte Carmelo de Palestina, allá por 1190-1210. En El Juncal moraron aquellos frailes hasta que el viejo cenobio fuera expropiado y clausurado en 1835, diluyéndose con posterioridad su recuerdo entre las brumas de la historia.