descripción

Simposio Arqueología del Vino (Jerez, 2, 3 y 4 de octubre, 1996). Presentación. Introducción. Ponencias: Prólogo al simposio El vino en la Antigüedad Romana. El vino en el mundo etrusco. El vino en las fuentes históricas romanas. El vino en el ritual y el simbolismo funerarios en la Roma Antigua. La producción doméstica del vino en la Antigüedad Romana. El comercio del vino en la costa mediterránea española en época romana. La iconografía del vino en el mundo romano. Técnicas para la elaboración del vino. La vajilla relacionada con el vino en Hispania. La presencia del vino en el entorno de Jerez en época romana. Elementos arqueológicos e iconográficos. Comunicaciones: El vino griego en las fuentes literarias latinas. Ánforas grecoitálicas en la Península Ibérica.