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Enología
Mostrando 151 a 180 de 387
- título
-
Historia y arqueología en la cultura del vino
- autor
- Rafael Francia Verde (coord.)
- editorial
- IER
- año
- 2015 (1 edición)
- idiomas
- Español
- dimensiones
- ancho 21.0 cms., alto 28.0 cms.
- peso
- 650 grs
- ISBN
- 84-9960-089-1
- ISBN 13
- 9788499600895
- páginas
- 181
- encuadernación
- rústica
- color
- color
- descripción
- El cultivo de la vid y la elaboración de vino están íntimamente ligados al desarrollo de la socie...
- P.V.P.
- 12,00 €
- título
-
Historias del Champagne
- autor
- Jordi Melendo
- editorial
- Autor-Editor
- año
- 2012 (1 edición)
- idiomas
- Español
- dimensiones
- ancho 15.0 cms., alto 21.0 cms.
- peso
- 415 grs
- ISBN
- 84-695-4887-5
- ISBN 13
- 9788469548875
- páginas
- 190
- encuadernación
- rústica
- color
- ilustrado
- descripción
- En este libro, Jordi Melendo, nos habla de más de cien productores de champagne que ha conocido e...
- P.V.P.
- 19,00 €
Agotado
- título
-
Horas de la viña, Las. De la cepa a la bodega
- autor
- Quima Ricart Claver; Antònia Bonell Solsona (ilustraciones)
- editorial
- Andana
- año
- 2017 (1 edición)
- idiomas
- Español
- dimensiones
- ancho 29.0 cms., alto 21.0 cms.
- peso
- 510 grs
- ISBN
- 84-16445-19-2
- ISBN 13
- 9788416445196
- páginas
- 48
- encuadernación
- cartoné
- color
- ilustrado
- descripción
- ¿Quieres llevar a cabo un viaje a través del mundo de la viña y el vino?
¡Ginesta y Roc, y su pe...
- P.V.P.
- 18,00 €
- título
-
III Foro Mundial del Vino. Rioja III Milenio
- autor
- VV.AA.
- editorial
- Gobierno de La Rioja
- año
- 2004 (1 edición)
- idiomas
- Español
- dimensiones
- ancho 17.0 cms., alto 24.0 cms.
- peso
- 950 grs
- ISBN
- 84-8125-213-1
- ISBN 13
- 9788481252132
- páginas
- 310
- encuadernación
- rústica
- color
- b/n
- descripción
- Ponencias celebradas en Logroño. 22, 23 y 24 de mayo de 2002
- P.V.P.
- 10,00 €
- título
-
Imagen publicitaria del Marco de Jerez (1868-1936). Un retrato de época. Volumen III
- autor
- Ana Gómez Díaz-Franzón
- editorial
- Universo de Letras
- año
- 2021 (1 edición)
- idiomas
- Español
- dimensiones
- ancho 16.0 cms., alto 24.0 cms.
- peso
- 1550 grs
- ISBN
- 84-18570-81-4
- ISBN 13
- 9788418570810
- páginas
- 596
- encuadernación
- rústica
- color
- color
- descripción
- Esta obra en tres volúmenes analiza, por primera vez, los inicios y desarrollo de la publicidad c...
- P.V.P.
- 35,00 €
- título
-
Incidencia del origen del roble en la crianza de los vinos de Rioja
- autor
- Juana Martínez García
- editorial
- Gobierno de La Rioja
- año
- 2006 (1 edición)
- idiomas
- Español
- dimensiones
- ancho 17.0 cms., alto 24.0 cms.
- peso
- 450 grs
- ISBN
- 84-8125-265-4
- ISBN 13
- 9788481252651
- páginas
- 123
- encuadernación
- rústica
- color
- color
- descripción
- Contenido: I) Introducción: la barrica de roble. Modificaciones en el vino durante la crianza. Ot...
- P.V.P.
- 10,00 €
- título
-
Intervinos. Guía 2013
- autor
- Felipe Montalbán (dirección y cata)
- editorial
- Internet Vinos
- año
- 2011 (1 edición)
- idiomas
- Español
- dimensiones
- ancho 16.0 cms., alto 24.0 cms.
- peso
- 1550 grs
- ISBN
- 84-938449-5-0
- ISBN 13
- 9788493844950
- páginas
- 504
- encuadernación
- rústica
- color
- color
- información adicional
- Se regala el libro "Comer y dormir entre vinos y viñedos. Guía de enoturismo 2013"
- descripción
- Los mejores vinos españoles puntuados. Incluye Premios obtenidos en concursos nacionales e intern...
- P.V.P.
- 24,90 €
- título
-
IV Foro Mundial del Vino. Rioja III Milenio
- autor
- VV.AA.
- editorial
- Gobierno de La Rioja
- año
- 2006 (1 edición)
- idiomas
- Español
- dimensiones
- ancho 17.0 cms., alto 24.0 cms.
- peso
- 790 grs
- ISBN
- 84-8125-241-7
- ISBN 13
- 9788481252415
- páginas
- 319
- encuadernación
- rústica
- color
- color
- descripción
- Ponencias celebradas en Logroño. 12, 13 y 14 de mayo de 2004
- P.V.P.
- 8,50 €
- título
-
Jerez Xerez Scheris
- autor
- Manuel María González Gordon
- editorial
- Imprenta Padura
- año
- 1935 (1 edición)
- idiomas
- Español
- dimensiones
- ancho 182.0 cms., alto 24.0 cms.
- peso
- 1235 grs
- ISBN
- -
- páginas
- 407
- encuadernación
- cartoné
- color
- color
- descripción
- Primera edición. 1935. Buen estado de conservación. Pequeñas manchas de humedad en el canto infer...
- P.V.P.
- 500,00 €
- título
-
L'ART DU DISTILLATEUR. Tomo I
- autor
- Par Dubuisson
- editorial
- Metier
- año
- 1809 (3 edición)
- idiomas
- Francés
- dimensiones
- ancho 13.0 cms., alto 20.0 cms.
- peso
- 500 grs
- ISBN
- -
- ISBN 13
- -
- páginas
- 440
- encuadernación
- cartoné
- color
- b/n
- descripción
- Libro en bien estado de conservación.
Sello del anterior propietario.
- P.V.P.
- 100,00 €
Agotado
- título
-
La batalla por el vino y el amor o cómo salvé al mundo de la parkerización
- autor
- Alice Feiring
- editorial
- Tusquets
- año
- 2010 (1 edición)
- idiomas
- Español
- dimensiones
- ancho 14.0 cms., alto 21.0 cms.
- peso
- 490 grs
- ISBN
- 84-8383-246-1
- ISBN 13
- 9788483832462
- páginas
- 302
- encuadernación
- rústica
- color
- b/n
- descripción
- Para muchos enólogos, si hay un crítico temido y venerado en el mundo, ése es Robert Parker, famo...
- P.V.P.
- 20,00 €
Agotado
- título
-
La bebida española. Sus hombres y sus marcas
- autor
- Julio Tarín Sabater
- editorial
- Ediciones Industriales
- año
- 1957 (1 edición)
- idiomas
- Español
- dimensiones
- ancho 23.0 cms., alto 28.0 cms.
- peso
- 3305 grs
- ISBN
- -
- páginas
- 820
- encuadernación
- cartoné
- color
- ilustrado
- descripción
- Edición sobre la bebida española dividida en tres partes.
I: Los hombres.
II: Las Empresas, C...
- P.V.P.
- 190,00 €
Agotado
- título
-
La bodega
- autor
- Blasco Ibáñez, V.
- editorial
- Cátedra
- año
- 2022 (5 edición)
- idiomas
- Español
- dimensiones
- ancho 11.0 cms., alto 18.0 cms.
- peso
- 400 grs
- ISBN
- 84-376-1664-6
- ISBN 13
- 9788437616643
- páginas
- 541
- encuadernación
- rústica
- color
- b/n
- descripción
- Novela contra el latifundismo acaecida en el Jerez de 1892. Un clásico descriptivo de la sociedad...
- P.V.P.
- 15,95 €
- título
-
La cata
- autor
- Roald Dahl
- editorial
- Nórdica libros
- año
- 2020 (1 edición)
- idiomas
- Español
- dimensiones
- ancho 13.0 cms., alto 19.0 cms.
- peso
- 230 grs
- ISBN
- 84-18067-54-3
- ISBN 13
- 9788418067549
- páginas
- 80
- encuadernación
- rústica
- color
- color
- descripción
- La cata es un cuento de Roald Dahl que se publicó por primera vez en la edición de marzo 1945, de...
- P.V.P.
- 17,50 €
- título
-
La escala urbana del jerez (Los complejos bodegueros jerezanos en el siglo XIX)
- autor
- José Manuel Aladro-Prieto
- editorial
- Peripecias Libros
- año
- 2021 (1 edición)
- idiomas
- Español
- dimensiones
- ancho 17.0 cms., alto 24.0 cms.
- peso
- 550 grs
- ISBN
- 84-122871-4-2
- ISBN 13
- 9788412287141
- páginas
- 250
- encuadernación
- rústica
- color
- ilustrado
- descripción
- En los cuartos centrales del siglo XIX, un intenso proceso económico y urbano convirtió a Jerez d...
- P.V.P.
- 27,00 €
- título
-
La filosofía del vino
- autor
- Béla Hamvas
- editorial
- Acantilado
- año
- 2014 (5 edición)
- idiomas
- Español
- dimensiones
- ancho 12.0 cms., alto 18.0 cms.
- peso
- 190 grs
- ISBN
- 84-16011-26-5
- ISBN 13
- 9788416011261
- páginas
- 128
- encuadernación
- rústica
- color
- b/n
- descripción
- Panfleto contra los puritanos de todo pelaje (tanto ateos como pietistas), La filosofía del vino ...
- P.V.P.
- 12,00 €
- título
-
La gramática del vino
- autor
- Marco Pozzali
- editorial
- Gribaudo
- año
- 2022 (1 edición)
- idiomas
- Español
- dimensiones
- ancho 18.0 cms., alto 25.0 cms.
- peso
- 930 grs
- ISBN
- 84-123940-2-X
- ISBN 13
- 9788412394023
- páginas
- 224
- encuadernación
- cartoné
- color
- color
- descripción
- De manera muy sencilla y didáctica, en forma de fichas que podemos leer de manera independiente, ...
- P.V.P.
- 19,90 €
- título
-
La guñia de vinos 2023
- autor
- Lluis Tolosa
- editorial
- Libros de Vanguardia
- año
- 2023 (1 edición)
- idiomas
- Español
- dimensiones
- ancho 18.0 cms., alto 25.0 cms.
- peso
- 530 grs
- ISBN
- 84-18604-26-3
- ISBN 13
- 9788418604263
- páginas
- 160
- encuadernación
- rústica
- color
- color
- descripción
- Los 100 vinos que no te puedes perder, recomendados por los mejores expertos
La tercera edició...
- P.V.P.
- 9,95 €
- título
-
La higiene en Enología. De la vendimia al embotellado
- autor
- VV.AA.
- editorial
- Dionysos
- año
- 1992 (1 edición)
- idiomas
- Español
- dimensiones
- ancho 15.0 cms., alto 23.0 cms.
- peso
- 450 grs
- ISBN
- 84-88349-01-7
- ISBN 13
- 9788488349019
- páginas
- 156
- encuadernación
- rústica
- color
- ilustrado
- descripción
- Contiene: 1. PRINCIPIOS DE LIMPIEZA Y DESINFECCION. Composición de las superficies. Naturaleza de...
- P.V.P.
- 29,00 €
- título
-
La imagen de Baco: Significados y uso simbólico de la vid y el vino en la Emblemática
- autor
- Antonio Aguayo Cobo
- editorial
- Peripecia Libros
- año
- 2022 (1 edición)
- idiomas
- Español
- dimensiones
- ancho 17.0 cms., alto 24.0 cms.
- peso
- 640 grs
- ISBN
- 84-124710-4-0
- ISBN 13
- 9788412471045
- páginas
- 290
- encuadernación
- rústica
- color
- ilustrado
- descripción
- En 1531 el jurista italiano Andrea Alciato publica su Emblematum liber, con el cual se da origen ...
- P.V.P.
- 28,00 €
- título
-
La increíble historia del vino
- autor
- Benoist Simmat; Daniel Casanave
- editorial
- Norma
- año
- 2019 (1 edición)
- idiomas
- Español
- dimensiones
- ancho 19.0 cms., alto 26.0 cms.
- peso
- 1100 grs
- ISBN
- 84-679-3957-5
- ISBN 13
- 9788467939576
- páginas
- 232
- encuadernación
- cartoné
- color
- color
- descripción
- ¡UN DIVERTIDÍSIMO LIBRO CON EL QUE DESCUBRIRLO TODOS SOBRE EL VINO!
En La increíble historia d...
- P.V.P.
- 28,00 €
- título
-
La sangre de la tierra
- autor
- Óscar Soto Colás
- editorial
- La Esfera de Libros
- año
- 2019 (1 edición)
- idiomas
- Español
- dimensiones
- ancho 16.0 cms., alto 24.0 cms.
- peso
- 600 grs
- ISBN
- 84-9164-681-7
- ISBN 13
- 9788491646815
- páginas
- 474
- encuadernación
- rústica
- color
- b/n
- descripción
- La Rioja, 1853. Víctor Arriola, criado en la mejor sociedad de Bilbao, nunca imaginó lo que cambi...
- P.V.P.
- 22,90 €
- título
-
La Viña y el Vino en la Edad Moderna a través de la Casa Ducal de Medina Sidonia
- autor
- José Cabral Fernández
- editorial
- Autor Editor
- año
- 2021 (1 edición)
- idiomas
- Español
- dimensiones
- ancho 16.0 cms., alto 23.0 cms.
- peso
- 400 grs
- ISBN
- 84-09-33910-2
- ISBN 13
- 9788409339105
- páginas
- 192
- encuadernación
- rústica
- color
- color
- descripción
- INDICE:
I.-Importancia de la viña y el vino durante la Edad Moderna a través de la Casa Ducal de...
- P.V.P.
- 20,00 €
- título
-
La viña. (Juego de cartas)
- autor
- José Ramón Palacios
- editorial
- Devir
- año
- 2020 (1 edición)
- idiomas
- Español
- dimensiones
- ancho 13.0 cms., alto 18.0 cms.
- peso
- 555 grs
- ISBN
- 8436017228236
- ISBN 13
- 8436017228236
- páginas
- 72
- encuadernación
- estuche
- color
- color
- descripción
- La Viña es un juego de cartas en donde los jugadores tratarán de hacerse con las uvas más interes...
- P.V.P.
- 22,00 €
Agotado
- título
-
La vinatería andaluza entre los siglos XVIII y XX
- autor
- Alberto Ramos Santana ; Javier Maldonado Rosso
- editorial
- Peripecias
- año
- 2020 (1 edición)
- idiomas
- Español
- dimensiones
- ancho 17.0 cms., alto 24.0 cms.
- peso
- 1250 grs
- ISBN
- 84-121928-0-X
- ISBN 13
- 9788412192803
- páginas
- 595
- encuadernación
- rústica
- color
- b/n
- descripción
- Este libro es sin duda alguna el referente más completo sobre la viticultura andaluza en toda su ...
- P.V.P.
- 29,00 €
- título
-
La viticultura romana en Hispania
- autor
- Pedro Trapero Fernández
- editorial
- Peripecias Libros
- año
- 2023 (1 edición)
- idiomas
- Español
- dimensiones
- ancho 17.0 cms., alto 24.0 cms.
- peso
- 400 grs
- ISBN
- 84-126699-9-1
- ISBN 13
- 9788412669992
- páginas
- 166
- encuadernación
- rústica
- color
- b/n
- descripción
- La viticultura en romana fue una actividad económica primordial en la economía antigua y su impro...
- P.V.P.
- 25,00 €
- título
-
Larousse de los vinos
- autor
- VVAA
- editorial
- Larousse
- año
- 2008 (4 edición)
- idiomas
- Español
- dimensiones
- ancho 20.0 cms., alto 27.0 cms.
- peso
- 2400 grs
- ISBN
- 84-8016-819-6
- ISBN 13
- 9788480168199
- páginas
- 600
- encuadernación
- cartoné
- color
- color
- descripción
- Los secretos del vino. Países y regiones vinícolas con mapas detallados, categorías de vinos, cla...
- P.V.P.
- 31,00 €
- título
-
Las 100,75 preguntas que siempre quiso hacer sobre el vino
- autor
- Ferran Centelles
- editorial
- Librosdevanguardia
- año
- 2020 (1 edición)
- idiomas
- Español
- dimensiones
- ancho 13.0 cms., alto 17.0 cms.
- peso
- 285 grs
- ISBN
- 84-16372-85-3
- ISBN 13
- 9788416372850
- páginas
- 256
- encuadernación
- rústica
- color
- b/n
- descripción
- El vino es una obra de arte colectiva que llega a las mesas cargada de tradición, cultura y place...
- P.V.P.
- 17,00 €
- título
-
Le nez du vin. El duo
- autor
- Jean Lenoir
- editorial
- Jean Lenoir
- año
- 2006 (1 edición)
- idiomas
- Español
- dimensiones
- ancho 24.0 cms., alto 31.0 cms.
- peso
- 1350 grs
- ISBN
- nez1
- páginas
- encuadernación
- estuche
- color
- color
- descripción
- 24 aromas fundamentales de los vinos blancos (incluidos los champagnes) y de los tintos. Un libro...
- P.V.P.
- 155,00 €
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