Cinegética

Contenido: Agradecimientos. Antecedentes. Introducción. Los cotos de caza. La fauna cinegética. Las modalidades de caza. Los cazadores. Las sociedades de cazadores. La economía de la caza. La caza mal entendida. La caza y los incendios forestales. El futuro de la caza. Epílogo. Glosario. Bibliografía recomendada. Anexos. Breve biografía de los autores.

Este libro pretende ser el primero de una amplia serie dedicada a la gestión tanto de caza mayor como de menor, recoge de un modo sistemático algunas de las ponencias de los cursos que ha impartido la EEC en su sede de Castillejo de Robledo, Soria, en los últimos años. De este modo, a lo largo de más de trescientas páginas, se abordan algunas de las ponencias (ampliando en algunos casos el contenido de las mismas) de diferentes ediciones de los cursos monográficos de "Liebre y Conejo", "Perdiz roja", "Lobo Ibérico" y "Corzo y Jabalí" hasta conformar un texto que acomete de un modo global el problema de la sostenibilidad en la gestión de diferentes especies de caza.

El objetivo principal de este libro es contribuir al conocimiento de la biología de esta especie, atendiendo a su ecología invernal, distribución y fenología de pemanencia en la Comunidad Extremeña, así como valorar su aprovechamiento cinegético en el contexto de la caza menor.

Planteado casi siempre desde una perspectiva ética, el debate sobre la posibilidad de conciliar la conservación de la naturaleza y el respeto de los animales con la actividad cinegética suele conducir a un callejón sin salida. Sin embargo, los conocimientos científicos que aportan en la actualidad disciplinas como el bienestar animal, la ecología, el comportamiento animal y la biología de la conservación permiten a Jorge Cassinello Roldán, director del primer instituto español dedicado al estudio científico de la caza, mostrar formas y maneras de gestionar la actividad cinegética más acordes con la defensa del entorno natural y que promuevan el uso de los recursos naturales de forma sostenible, de tal manera que se asegure su continuidad para las generaciones venideras. ¿Cuándo y por qué surgió el homínido cazador? ¿Por qué, tras la aparición de la agricultura y la ganadería, hemos seguido cazando? ¿Qué pasaría si dejáramos de hacerlo? El autor aclara todas estas cuestiones, y algunas más, exponiendo con rigor las evidencias científicas y planteando vías de encuentro entre los diferentes sectores sociales interesados en un desarrollo sostenible y, sobre todo, en preservar el principal aval que nos queda: nuestro entorno natural.

La presente obra nace con vocación de convertirse en la más completa referencia bibliográfica escrita en español hasta nuestros días sobre la ancestral modalidad venatoria que es la caza con arco. Las principales metas de este libro son, tanto la difusión de esta modalidad cinegética, dando a conocer su historia, desarrollo actual y práctica, como el servir a los cazadores con arco de guía y consejo para mejorar sus técnicas. Va por lo tanto este libro dirigido a un amplio público lector: desde el cazador con arco, ya sea novel o experimentado, al cazador clásico que desea iniciarse en esta antiquísima opción de caza y, además, a los ambientalistas involucrados en la adecuada conservación de la Naturaleza que deseen informarse idóneamente sobre sus entresijos y ventajas. El autor de la obra, Javier Sintes Pelaz, ha publicado anteriormente libros y artículos dedicados a sus principales pasiones: «La Caza con Arco», «La Alta Montaña y el Submarinismo», colaborando también en diversos proyectos relacionados con la conservación del medio ambiente en calidad de asesor, fotógrafo, camarógrafo e ilustrador.

Tratado completo que estudia minuciosamente las competencias legislativas, la Jurisprudencia del Tribunal Constitucional, estudio de las piezas de caza, requisitos legales para poder cazar, terrenos cinegéticos, etc...

La sostenibilidad en la caza se basa en dos premisas fundamentales de obligado cumplimiento: la no sobreexplotación y la no artificialización del recurso cinegético. La caza así ejercida, la caza sostenible, se convierte en un instrumento cierto de conservación de especies y hábitats. La caza sostenible constituye una herramienta fundamental para la conservación de la biodiversidad. En este libro se muestra en qué consiste la caza sostenible. El contenido de esta obra se ha dividido en seis capítulos. El primer capítulo se centra en el estudio de la caza como recurso natural renovable susceptible de aprovechamiento. En el segundo capítulo se hace un recorrido histórico por los antecedentes que dan lugar a la situación jurídica y conceptual de la sostenibilidad en la caza. El tercer capítulo establece cuáles son los Principios en los que se basa la caza sostenible. En el cuarto se explica qué es la caza sostenible y cómo se puede establecer cuándo una actuación cinegética (de caza o de gestión) es o no sostenible. En el quinto capítulo se clasifican y analizan los instrumentos necesarios para conseguir una caza sostenible. Por último, en el capítulo sexto, se describen los parámetros imprescindibles sobre los que debe sustentarse la caza sostenible: Sostenibilidad, Conservación, Ética y Transparencia; a la par que se engarza la caza sostenible en la conservación de la biodiversidad, meta totalmente necesaria para situar adecuadamente la caza en nuestro tiempo.

La actividad cinegética en nuestra sociedad presenta para la antropología social y cultural un marco de estudio sugerente. Hasta el momento este campo no ha tenido una producción etnográfica amplia para el caso español, por lo que este texto se presenta como un punto de partida para otros trabajos sobre el tema. Las páginas de este libro no viajan a lugares lejanos, a sociedades donde la caza sigue siendo un medio de subsistencia, a frondosas selvas o ásperos desiertos. Este estudio nace "en casa" y centra su objeto en los miles de cazadores que durante la temporada de caza, y también fuera de ella, viven o sueñan con el canto de la perdiz, el latir del monte, la esquiva imagen de la arcea o el grave berrear del ciervo. La caza es para sus actores algo más que una actividad recreativa, es un acto creativo, pero a su vez se imbrica en un significado más complejo donde los aspectos sociales, culturales, económicos o medioambientales cobran relevancia. Con una estrategia narrativa densa se abre paso una etnografía cocinada durante varios años, con un trabajo de campo que ha recorrido buena parte de la geografía española buscando la osada misión de interpretar qué se esconde detrás de una práctica tan extendida y la relevancia sociocultural que se oculta tras ella. Roberto Sánchez Garrido es Doctor en Antropología Social y Licenciado en Antropología Social e Historia. Actualmente es profesor-tutor de Antropología Social en el Centro Asociado de la UNED en Elche (Alicante). Sus líneas de investigación se centran en aspectos relacionados con la antropología ecológica y la patrimonialización de la naturaleza. Ha publicado diversos artículos en revistas especializadas y ha colaborado también en revistas de divulgación. Entre sus investigaciones más recientes destaca la realizada en el Parque Natural Sierra de Cebollera (La Rioja), subvencionada por el Instituto de Estudios Riojanos.

Lectura que nos ayudará a conocer un poco mejor la historia vivida por los cazadores de su generación, respecto de los asuntos puntuales que aquí refiere el autor. En este compendio de temas de caza, de los que ha escrito con fruición y en algún caso con prolijidad, se vislumbra la batalla federativa alrededor de ciertos criterios o conceptos sobre los que el autor ha intentado crear conciencia entre los cazadores y, también, en la administración de la caza e incluso entre otros directivos de la Federación. Fruto de esa recopilación de artículos sobre aduntos de caza es este primer libro de relatos que, por razones obvias, ha intitulado: Cazar y hacer escuela.

La Escuela de Prácticas de Campo y Especialidades del Guarderío, dedicada a la formación de profesionales de la protección y custodia del patrimonio natural y rural (Guardas Rurales y las especialidades de Guarda de Caza y Guardapesca Marítimo), pone de manifiesto su interés en el rastreo y la ciencia que lo representa -la neoicnología- con la creación de un Departamento de Rastreo y una Sección de neoicnología dedicada exclusivamente al estudio, investigación y saber de las huellas para ofrecer, a nivel nacional e internacional, una herramienta económica y efectiva. La Escuela del Guarderío, dirigida por D. Raúl Beltrán, a través del Departamento de Rastreo dirigido por Fernando Gómez y su Sección de Neoicnología, responsabilidad de Daniel Pueyo (Guardas los tres por pasión), nos adentran en esta obra de una manera sencilla y visual para iniciarse, perfeccionar o trabajar directamente con ella como obra imprescindible en la biblioteca de un profesional de las emergencias, seguridad y protección ambiental y cualquier amante de las ciencias. Contenido: Presentación. Prólogo. Introducción. Conceptos generales. Huellas humanas. Huellas animales. Metodología de campo. Interpretación de las huellas. Galería fotográfica. Estadillos de recogida de datos. Bibliografía. Agradecimientos. Los autores.