www.agricolajerez.com utiliza cookies para mejorar el servicio. Si sigues navegando, entendemos que aceptas estas condiciones.

Mas información acerca de nuestra política de cookies.

Especias culinarias. Propiedades curativas

Especias culinarias. Propiedades curativas

Especias culinarias. Propiedades curativas


  • autor: Adolfo Pérez Agustí
  • editorial: Dilema
  • año: 2017 (1 edición)
  • idiomas: Español
  • dimensiones: ancho 15.0 cms., alto 22.0 cms.
  • peso: 390 grs
  • ISBN: 84-9827-393-5
  • ISBN 13: 9788498273939
  • páginas: 160
  • encuadernación: rústica
  • color: color
  • Disponibilidad: Bajo petición

P.V.P.: 10,00 € IVA incluido
descripción

Las tenemos muy cerca y se venden en la mayoría de las tiendas de alimentación. Quizás ese sea el motivo por el que no nos demos cuenta de sus extraordinarias virtudes. Aunque forman parte esencial de la mayoría de las medicinas ancestrales, especialmente la ayurvédica y la chamánica, en occidente se las sigue considerando como elementos culinarios que otorgan un sabor especial a las comidas. Sin embargo, detrás de estas características organolépticas existe un mundo de propiedades terapéuticas que nos motivan a reconsiderar su aplicación, incluyéndolas sin reparo en nuestro botiquín natural.

Productos relacionados

Especies, hierbas aromáticas, condimentos y aromatizantes

Especies, hierbas aromáticas, condimentos y aromatizantes

¡La salud está en el plato! ¿Tienes problemas digestivos? ¿Haces un régimen sin sal? Este libro t...
6,95 €
Las especias. Historia de una tentación

Las especias. Historia de una tentación

Durante siglos, las especias suavizaban los ácidos vinos, enmascaraban el hedor de los cadáveres ...
25,00 €
De la maceta a la mesa. Planta, cosecha y cocina. Hierbas aromáticas en casa

De la maceta a la mesa. Planta, cosecha y cocina. Hierbas aromáticas en casa

Consigue tus propias hierbas aromáticas y culinarias… ¡incluso si no tienes jardín! Muchas de ell...
15,50 €
Hierbas. El alma de un plato

Hierbas. El alma de un plato

Las hierbas pueden transformar una comida de rutina en un festín para los sentidos. Explora los c...
24,90 €