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Agricultura Biológica

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Agricultura ecológica. Manual y guía didáctica
Agricultura ecológica. Manual y guía didáctica
autor
Javier Flórez Serrano
editorial
Mundi-Prensa
año
2009 (1 edición)
idiomas
Español
dimensiones
ancho 21.0 cms., alto 30.0 cms.
peso
1405 grs
ISBN
84-8476-314-5
ISBN 13
9788484763147
páginas
395
encuadernación
rústica
color
color

Contenido: Introducción a la agroecología. El suelo ecológico: la fertilidad del suelo. Los factores físicos y el agrosistema: clima, agua, entorno. La reconversión a la agricultura ecológica y los cultivos ecológicos. Métodos y técnicas básicas. Protección de los cultivos: principios fundamentales del control de plagas, enfermedades y malas hierbas. La ganadería ecológica. La comercialización de productos ecológicos y los certificados de garantía. Prevención de riesgos laborales en el sector agrario. Legislación en materia de agricultura ecológica.

P.V.P.
41,50 €
Agricultura regenerativa
Agricultura regenerativa
autor
Francesc Font , Nuri Madeo
editorial
Mundi Prensa
año
2022 (1 edición)
idiomas
Español
dimensiones
ancho 17.0 cms., alto 21.0 cms.
peso
680 grs
ISBN
84-8476-836-8
ISBN 13
9788484768364
páginas
424
encuadernación
rústica
color
color

Esta obra, escrita en un lenguaje sencillo, narrativo y en muchos casos autobiográfico, puede considerarse un manual práctico que muestra cómo utilizar la agricultura regenerativa.

La agricultura regenerativa es una metodología que aglutina una variedad de técnicas de cultivo innovadoras que comparten un objetivo común: restablecer el equilibrio en los ecosistemas agrarios a través de la REGENERACIÓN de los SUELOS. Con la agricultura regenerativa no solo beneficiamos al medio ambiente (secuestrando carbono, fomentando la biodiversidad y evitando la erosión y la desertificación, entre otros), sino que también podemos mejorar la rentabilidad de las explotaciones y cultivar alimentos más sanos. Por tanto, este sistema tiene enormes ventajas para el medio ambiente, la economía y los aspectos sociales.

Los autores, Francesc Font y Nuri Madeo, ambos graduados en Ingeniería Agrícola, están afincados en Menorca (Illes Balears) y su forma de abordar la agricultura combina una larga tradición familiar de trabajo en la tierra con su formación académica y años de autoaprendizaje. que les llevó a introducir con éxito las técnicas regenerativas en varios proyectos en Cataluña, Baleares y otros territorios de Europa.

En esta obra, prologada por los especialistas de reconocido prestigio en este ámbito Darren J. Doherty y Joel Salatin, Francesc y Nuri parten del "porqué" de su metodología, para seguir con el "cómo" y posteriormente con el "qué". Tres pilares básicos para la comprensión tanto de razones como de procedimientos.

Entre otras muchas técnicas:

Aprenderemos cómo eliminar o minimizar el cultivo y manejar las enmiendas orgánicas.Descubriremos que los cultivos de cobertura y el mulching proporcionan una protección natural contra plagas y enfermedades en nuestros cultivos, y que el pastoreo planificado puede ser un gran aliado.Aprenderemos a planificar nuestros cultivos, incluyendo patrones de plantación y sistemas de riego, así como el movimiento de nuestros animales.En caso de enfrentarnos a plagas y enfermedades, que siempre estarán presentes en algún grado, sabremos qué hacer, y gracias a las técnicas aplicadas, estas permanecerán bajo control sin causar daños significativos en nuestras cosechas y sin tener que utilizar pesticidas.También podremos entender el diseño de líneas clave y cómo podemos utilizarlo para aprovechar el recurso más importante y escaso que tenemos: el agua que cae sobre nuestros campos en forma de lluvia.

Por último, en la última parte del libro, los autores describen el proceso de medición de resultados, que es necesario para orientar el progreso de nuestras fincas y así ir acercándonos poco a poco a nuestro destino: un proyecto agrario sostenible en el medio ambiente, social y económico. Este último paso, tan importante como los anteriores, se erige como uno de los rasgos diferenciales de la metodología desarrollada por Font y Madeo.

Los ejemplos a lo largo del libro incluyen imágenes y datos reales recopilados de las fincas donde los autores han trabajado en los últimos años.

P.V.P.
35,00 €
Agricultura regenerativa. El perquè, el com y el què (ed. catalán)
Agricultura regenerativa. El perquè, el com y el què (ed. catalán)
autor
Frncesc Font
editorial
Mundi Prensa
año
2022 (1 edición)
idiomas
Catalá
dimensiones
ancho 17.0 cms., alto 21.0 cms.
peso
675 grs
ISBN
84-8476-837-6
ISBN 13
9788484768371
páginas
420
encuadernación
rústica
color
color

Aquesta obra, escrita en un llenguatge senzill, narratiu i en molts casos autobiogràfic, es pot considerar un manual pràctic que mostra com fer servir l'agricultura regenerativa.

L'agricultura regenerativa és una metodologia que aglutina una varietat de tècniques de cultiu innovadores que comparteixen un objectiu comú: restablir l'equilibri als ecosistemes agraris a través de la REGENERACIÓ dels SÒLS. Amb l'agricultura regenerativa no només beneficiem el medi ambient (segrestant carboni, fomentant la biodiversitat i evitant l'erosió i la desertificació, entre d'altres), sinó que també podem millorar la rendibilitat de les explotacions i cultivar aliments més sans. Per tant, aquest sistema té avantatges enormes per al medi ambient, l'economia i els aspectes socials.

Els autors, Francesc Font i Nuri Madeo, ambdós graduats en Enginyeria Agrícola, estan establerts a Menorca (Illes Balears) i la seva forma d'abordar l'agricultura combina una llarga tradició familiar de treball a la terra amb la seva formació acadèmica i anys d'autoaprenentatge. que els va portar a introduir amb èxit les tècniques regeneratives a diversos projectes a Catalunya, Balears i altres territoris d'Europa.

En aquesta obra, prologada pels especialistes de reconegut prestigi en aquest àmbit Darren J. Doherty i Joel Salatin, Francesc i Nuri parteixen del "perquè" de la seva metodologia, per seguir amb el "com" i posteriorment amb el "què". Tres pilars bàsics per a la comprensió tant de les raons com dels procediments.

Entre moltes altres tècniques:

Aprendrem com eliminar o minimitzar el cultiu i a manejar les esmenes orgàniques.Descobrirem que els cultius de cobertura i el mulching proporcionen una protecció natural contra plagues i malalties als nostres cultius, i que el pasturatge planificat pot ser un gran aliat.Aprendrem a planificar els nostres cultius, incloent-hi patrons de plantació i sistemes de reg, així com el moviment dels nostres animals.En cas d'enfrontar-nos a plagues i malalties, que sempre estaran presents en algun grau, sabrem què fer, i gràcies a les tècniques aplicades, aquestes romandran sota control sense causar danys significatius a les nostres collites i sense haver d'utilitzar pesticides.També podrem entendre el disseny de línies clau i com podem fer-lo servir per aprofitar el recurs més important i escàs que tenim: l'aigua que cau sobre els nostres camps en forma de pluja.

Finalment, a la darrera part del llibre, els autors descriuen el procés de mesurament de resultats, que és necessari per orientar el progrés de les nostres finques i així anar apropant-nos a poc a poc al nostre destí: un projecte agrari sostenible en el medi ambient, social i econòmic. Aquest darrer pas, tan important com els anteriors, s'erigeix com un dels trets diferencials de la metodologia desenvolupada per Font i Madeo.

Els exemples al llarg del llibre inclouen imatges i dades reals recopilades de les finques on els autors han treballat en els darrers anys.

P.V.P.
35,00 €
Agricultura sin laboreo. Principios y aplicaciones.
Agricultura sin laboreo. Principios y aplicaciones.
autor
Phillips, R.; Phillips, S.H.
editorial
Bellaterra
año
1986 (1 edición)
idiomas
Español
dimensiones
ancho 16.0 cms., alto 23.0 cms.
peso
700 grs
ISBN
84-7290-045-2
ISBN 13
9788472900455
páginas
316
encuadernación
rústica
color
ilustrado

Fundamentos y aspectos prácticos del laboreo nulo y ventajas en la producción de cosechas (menor erosión y coste energético, reducida mano de obra, mayor conservación de agua y menor utilización de maquinaria) Lo cual permite aumentar los rendimientos y se conservan los recursos más preciosos del planeta: el suelo y el agua.

P.V.P.
13,00 €
Agricultura y desertificacion
Agricultura y desertificacion
autor
Martin de Santa Olalla Mañas F.
editorial
Mundi Prensa
año
2001
idiomas
Español
dimensiones
ancho 17.0 cms., alto 24.0 cms.
peso
1000 grs
ISBN
84-7114-966-4
ISBN 13
9788471149664
páginas
341
encuadernación
rústica
color
ilustrado

El riesgo de desertificacion. El cambio climatico como contexto de la desertificacion. El papel de la poblacion en el proceso de la desertificacion. La ocupacion del territorio por el hombre. Agricultura los procesos de degradacion del suelo. Utilizacion del agua por el hombre. El papel de la cubierta vegetal. Diversidad biologica desertificacion. La vegetacion natural. Los sistemas agrarios. Lucha contra la desertificacion. Investigacion desarrollo. Uso del agua en una agricultura sostenible. Conservacion mejora de bosques.

P.V.P.
30,50 €
Agroecología y producción ecológica
Agroecología y producción ecológica
autor
Antonio Bello; Concepción Jordá; Julio César Tello
editorial
Catarata / CSIC
año
2010 (1 edición)
idiomas
Español
dimensiones
ancho 14.0 cms., alto 21.0 cms.
peso
220 grs
ISBN
84-8319-559-3
ISBN 13
9788483195598
páginas
77
encuadernación
rústica
color
b/n

La agroecología, como ecología de los sistemas agrarios, tiene como objetivo principal el conocimiento de los elementos y procesos claves que regulan el funcionamiento de los agrosistemas, con el fin de establecer las bases científicas para una gestión de los sistemas agrarios en armonía con el ambiente. Dicho conocimiento se proyecta hacia la preocupación por la salud de los ciudadanos, así como el bienestar social y económico de agricultores y ganaderos, contribuyendo a propiciar un desarrollo solidario. La agroecología surge como una alternativa a las llamadas revoluciones agrarias que han servido de base a la implantación de tecnologías agrarias reduccionistas. Se ha venido denunciando en diferentes foros el impacto negativo sobre la salud de las personas y el ambiente de unas prácticas agrarias reduccionistas, que son una de las causas que conducen a la crisis ambiental de finales de los años sesenta del siglo pasado, que da lugar al movimiento ecologista. Las revoluciones agrarias no sólo se han olvidado de los conocimientos de la cultura tradicional, sino que han llegado a considerarla obsoleta y propia de países no desarrollados. Una producción estable con criterios ecológicos sólo se puede lograr dentro de una organización social que proteja los recursos naturales y que asegure la interacción armónica de los seres humanos con el ambiente.

P.V.P.
12,00 €
Alimentación natural y salud
Alimentación natural y salud
autor
Mariano Bueno
editorial
Integral
año
2016 (1 edición)
idiomas
Español
dimensiones
ancho 16.0 cms., alto 23.0 cms.
peso
800 grs
ISBN
84-16267-97-9
ISBN 13
9788416267972
páginas
496
encuadernación
rústica
color
b/n

¿Hay alimentos buenos y malos? ¿Cuál es la dieta más beneficiosa para nuestra salud? ¿Debemos eliminar algún alimento? ¿Qué distingue a los alimentos ecológicos de los convencionales? ¿Qué son los alimentos transgénicos? Frente a la creencia de que tenemos un "destino" escrito en nuestros genes, Mariano Bueno nos muestra que lasinvestigaciones científicas más punteras indican que el modo de vida es mucho más importante que la genética cuando hablamos de salud, y que una alimentación saludable (basada en fruta, verdura y poca carne), el ejercicio y el descanso son la mejor prevención frente a las enfermedades cardiovasculares, la diabetes y el cáncer.

P.V.P.
18,00 €
Alimentos para todos. La necesidad de una nueva agricultura
Alimentos para todos. La necesidad de una nueva agricultura
autor
John Madeley
editorial
Popular
año
2005 (1 edición)
idiomas
Español
dimensiones
ancho 13.0 cms., alto 21.0 cms.
peso
400 grs
ISBN
84-7884-295-0
ISBN 13
9788478842957
páginas
239
encuadernación
rústica
color
b/n

¿Qué tipo de agricultura es la que necesitamos para alimentar al mundo? Los líderes mundiales se han comprometido a remediar el hambre para el año 2015 como un primer paso para llegar a una alimentación para todos. Este tema se aborda desde las siguientes perspectivas: la agricultura sustentable, la agricultura con mínimos insumos externos, la producción orgánica de elementos, la permacultura, la recuperación de las técnicas agrícolas tradicionales...

P.V.P.
16,00 €
Almanaque de la casa y el campo para los 365 días del año
Almanaque de la casa y el campo para los 365 días del año
autor
VV.AA.
editorial
Rustika
año
2017 (1 edición)
idiomas
Español
dimensiones
ancho 13.0 cms., alto 21.0 cms.
peso
260 grs
ISBN
84-9087-143-4
ISBN 13
9788490871430
páginas
160
encuadernación
rústica
color
ilustrado

Los antiguos almanaques recogían las fases de la luna, los remedios populares comprobados durante generaciones, consejos para la siembra y la recogida, recetas, santoral... En este libro queremos hacer un homenaje a este saber popular recopilando los mejores consejos para casa y el campo, tan útiles hoy como lo fue en el pasado.

P.V.P.
9,99 €
Aplicación de abonos y enmiendas en una agricultura ecocompatible
Aplicación de abonos y enmiendas en una agricultura ecocompatible
autor
VV.AA.
editorial
Agrícola Española
año
1992 (1 edición)
idiomas
Español
dimensiones
ancho 17.0 cms., alto 24.0 cms.
peso
450 grs
ISBN
84-85441-20-6
ISBN 13
9788485441204
páginas
208
encuadernación
rústica
color
b/n

LIBRO DESCATALOGADO. ÚNICO EJEMPLAR DISPONIBLE

P.V.P.
10,00 €
Agotado
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