www.agricolajerez.com uses cookies to improve its service to customers. By continuing to browse through this site, you are consenting to their use.

Find out more information about our cookies policy.

Vid y el vino en España, La. Edades Antigua y Media

Vid y el vino en España, La. Edades Antigua y Media

Vid y el vino en España, La. Edades Antigua y Media


  • Author: Juan Piqueras
  • publisher: PUV
  • Year: 2014 (1 Edition)
  • Languages: Español
  • dimensions: Width 17.0 cms., Height 24.0 cms.
  • Weight: 1440 grs
  • ISBN: 84-370-9387-2
  • ISBN 13: 9788437093871
  • Book pages: 468
  • Book binding: rustic
  • colour: colour
  • Availability: In stock

Price: 30.00€ VAT included
Description

La cultura del vino es una de las características más sobresalientes del ámbito geográfico del Mediterráneo, no solo como parte de su dieta alimentaria y elemento festivo y religioso, sino también como mercancía y fuente de riqueza económica. El presente libro trata del cultivo de la vid y del comercio del vino en España durante las Edades Antigua y Media en el marco del Mediterráneo y Europa Occidental. Existe pues una herencia vitícola común de origen romano así como una red internacional en la que los vinos y las pasas españoles eran mercancía habitual en Inglaterra, Alemania, Flandes, Francia e incluso Italia. La viticultura y la enología nacieron en el Medio Oriente por el tercer milenio antes de Cristo. Gracias a los comerciantes y colonos fenicios y griegos, lo difundieron hacia Occidente y lo trajeron hasta las costas de la Península Ibérica en torno al siglo VII a.C.

Related Products

Manual de viticultura, enología y cata

Manual de viticultura, enología y cata

El mundo del vino aúna una belleza inigualable con una complejidad que seduce y atrae a consumido...
17.95€
Sidra, la perada y otras bebidas económicas, La

Sidra, la perada y otras bebidas económicas, La

Dividido en dos partes, en este libro podemos consultar el cultivo del manzano y del peral para s...
7.50€
Refranes de Baco, Los

Refranes de Baco, Los

¿Qué será lo que tiene el vino, que desde tiempos remotos engloba a su alrededor tantas cosas? El...
15.00€
Nuevos viñadores, Los. Una nueva generación de viticultores españoles

Nuevos viñadores, Los. Una nueva generación de viticultores españoles

Un relato sobre la nueva generación de viticultores, su historia personal y su esfuerzo por recup...
32.95€