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Vid y el vino en España, La. Edades Antigua y Media

Vid y el vino en España, La. Edades Antigua y Media

Vid y el vino en España, La. Edades Antigua y Media


  • Author: Juan Piqueras
  • publisher: PUV
  • Year: 2014 (1 Edition)
  • Languages: Español
  • dimensions: Width 17.0 cms., Height 24.0 cms.
  • Weight: 1440 grs
  • ISBN: 84-370-9387-2
  • ISBN 13: 9788437093871
  • Book pages: 468
  • Book binding: rustic
  • colour: colour
  • Availability: In stock

Price: 30.00€ VAT included
Description

La cultura del vino es una de las características más sobresalientes del ámbito geográfico del Mediterráneo, no solo como parte de su dieta alimentaria y elemento festivo y religioso, sino también como mercancía y fuente de riqueza económica. El presente libro trata del cultivo de la vid y del comercio del vino en España durante las Edades Antigua y Media en el marco del Mediterráneo y Europa Occidental. Existe pues una herencia vitícola común de origen romano así como una red internacional en la que los vinos y las pasas españoles eran mercancía habitual en Inglaterra, Alemania, Flandes, Francia e incluso Italia. La viticultura y la enología nacieron en el Medio Oriente por el tercer milenio antes de Cristo. Gracias a los comerciantes y colonos fenicios y griegos, lo difundieron hacia Occidente y lo trajeron hasta las costas de la Península Ibérica en torno al siglo VII a.C.

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