[Contenido: Introducción. Preliminar. Clima general á propósito para el olivo. Variedades del olivo. Multiplicacion del olivo. Tala, poda ó escamujo y limpia del olivo. Abonos á propósito para el olivo. Enfermedades del olivo. Recoleccion del fruto. Produccion de aceite. Indice de las materias].
Edición facsímil de 1870