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Sistemas ganaderos en el siglo XXI

Sistemas ganaderos en el siglo XXI

Sistemas ganaderos en el siglo XXI


  • Author: Francisco P. Caravaca Rodríguez; Pedro González Redondo (coords.)
  • publisher: Univ. Sevilla
  • Year: 2007 (1 Edition)
  • Languages: Español
  • dimensions: Width 17.0 cms., Height 24.0 cms.
  • Weight: 900 grs
  • ISBN: 84-472-0929-6
  • ISBN 13: 9788447209293
  • Book pages: 461
  • Book binding: rustic
  • colour: b/w
  • Availability: In stock

Price: 28.00€ VAT included
Description

Con el presente trabajo, que completa y complementa a la obra previa "Bases de la Producción Animal", se pretende describir un panorama general de los diferentes sistemas ganaderos que de forma más generalizada encontramos en nuestro ámbito económico. Se estudian y analizan aspectos técnicos que abarcan desde la elección de la base animal hasta las diferentes técnicas de manejo reproductivo y de alimentación implementadas, así como los tipos de alojamientos e instalaciones de las especies ganaderas más relevantes como son el vacuno, el ovino, el caprino, el porcino, aves y conejos, siempre en función de sus diferentes aptitudes productivas. Como aspecto diferencial, en los capítulos de introducción se abordan una serie de temáticas comunes a cualquier tipo de ganadería como son la planificación y gestión ganderas, la sostenibilidad de este tipo de actividades o el bienestar animal, que tratadas desde una aproximación holística facilitan la incorporación de estos conceptos, tan novedosos como imprescindibles, al ámbito de la actual empresa gandera.

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