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Setas y hongos. Duendes en la cocina

Setas y hongos. Duendes en la cocina

Setas y hongos. Duendes en la cocina


  • Author: Carlos D. Cidón
  • publisher: Everest
  • Year: 2004 (1 Edition)
  • Languages: Español
  • dimensions: Width 23.0 cms., Height 23.0 cms.
  • Weight: 750 grs
  • ISBN: 84-241-8455-6
  • ISBN 13: 9788424184551
  • Book pages: 118
  • Book binding: board
  • colour: colour
  • Availability: In stock

Price: 13.00€21.67€40% VAT included
Description

En este libro, el autor nos acerca al mundo de las setas de forma amena e intensa, siguiendo el recorrido de los bosques de su tierra, León. Nos ofrece una rica y original variedad de exquisitos platos de setas para que podamos descubrir y disfrutar todos los aromas, sabores y valores gastronómicos de esta joya que nos ofrecen nuestros prados y bosques, además de amplia y detallada información sobre cada una de las especies que podemos encontrar en la privilegiada geografía de nuestro país.

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