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Sentidos. La Finca

Sentidos. La Finca

Sentidos. La Finca


  • Author: Susi Díaz
  • publisher: Everest
  • Year: 2011 (1 Edition)
  • Languages: Español
  • dimensions: Width 23.0 cms., Height 30.0 cms.
  • Weight: 1760 grs
  • ISBN: 84-441-2112-6
  • ISBN 13: 9788444121123
  • Book pages: 224
  • Book binding: board
  • colour: colour
  • Availability: In stock

Price: 49.95€ VAT included
Description

Este libro nos invita a viajar a través de nuestros sentidos de la mano de Susi Díaz. Su cocina nos permitirá deleitar la vista con el peculiar colorido de sus pañuelos, despertar el oído con sus crujientes o embriagar el olfato con el intenso aroma de sus recetas. Unas recetas elaboradas con pasión, dedicación y entusiasmo por la cocina, y cuya lectura será comparable a la experiencia de quienes año tras año visitan La Finca, el restaurante ubicado el campo ilicitano en el que Susi Díaz viene deleitando a los visitantes con productos únicos de su entorno desde hace más de 25 años. Productos como las granadas, los dátiles o las almendras que nos ayudarán a descubrir la gastronomía de esta mujer que ha irrumpido con fuerza en la cocina española y cuyas elaboraciones, en constante contacto con una espectacular lonja de pescados y mariscos situada a pocos kilómetros del restaurante, pueden sentirse en cada una de las páginas de este libro.

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