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Ruta del vino español, La

Ruta del vino español, La

Ruta del vino español, La


  • Author: Leandro Ibar
  • publisher: Vecchi
  • Year: 2011 (1 Edition)
  • Languages: Español
  • dimensions: Width 18.0 cms., Height 25.0 cms.
  • Weight: 900 grs
  • ISBN: 84-315-5087-2
  • ISBN 13: 9788431550875
  • Book pages: 252
  • Book binding: board
  • colour: colour
  • Availability: In stock

Price: 23.90€ VAT included
Description

¿Cuál es el momento más adecuado para vendimiar? ¿Le interesa concoer el proceso para elaborar vino? ¿Quiere saber cuáles son los métodos de envejecimiento o cuándo está enfermo un vino? En este libro podrá encontrar respuesta a todas estas preguntas y a muchas más, pues incluye toda la información que tanto el viticultor como el aficionado deben conocer para elaborar, conservar y degustar buenos vinos. En esta guía práctica y copleta descubrirá informaciones detalladas de los vinos españoles y sus zonas de producción, así como mapas por regiones para una mayor claridad y un completo glosario de términos de enología para que pueda interpretar mejor todo lo que hace referencia a este tema.

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