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Recetas de la biosfera

Recetas de la biosfera

Recetas de la biosfera


  • Author: VV.AA.
  • publisher: Mº Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente
  • Year: 2017 (1 Edition)
  • Languages: Español
  • dimensions: Width 24.0 cms., Height 20.0 cms.
  • Weight: 760 grs
  • ISBN: 84-8014-912-4
  • ISBN 13: 9788480149129
  • Book pages: 217
  • Book binding: rustic
  • colour: colour
  • Availability: In stock

Price: 13.00€ VAT included
Description

Este libro de ¿Recetas de la Biosfera¿, es un homenaje a las gentes que viven en las reservas de la biosfera y que han mantenido, en su memoria, la forma tradicional de preparar, con los productos de su tierra y el conocimiento de sus mayores, estos exquisitos platos. Degustando estos platos, los lectores se acercarán a las formas de vida y costumbres de los habitantes de las reservas de la biosfera, mientras disfrutan de sus excelentes conocimientos gastronómicos.

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