Explica los montajes de iluminación que se ocultan tras la mejor fotografía de productos alimenticios del mundo. Cada fotografía va acompañada de dos esquemas, un plano en planta y otro en perspectiva, que muestran como estaba organizada la iluminación para la realización de cada fotografía. Se incluye un directorio de fotógrafos que constituye una excelente fuente de información para directores artísticos y diseñadores.