Evolución de la producción de frío. Sistemas de compresión simple. Fluidos frigorígenos. Complesión múltiple. Máquinas de absorción. Sistemas tritérmicos de eyección. Efecto peltier. Estimación del balance frigorífico. Compresores frigoríficos. Expansores. Evaporadores. Condensadores. Elementos accesorios.