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Nutrición de peces comerciales en estanques

Nutrición de peces comerciales en estanques

Nutrición de peces comerciales en estanques


  • Author: Hepher
  • publisher: Limusa
  • Year: 1993 (1 Edition)
  • Languages: Español
  • dimensions: Width 15.0 cms., Height 23.0 cms.
  • Weight: 520 grs
  • ISBN: 968-18-4523-4
  • ISBN 13: 9789681845230
  • Book pages: 408
  • Book binding: rustic
  • colour: b/w
  • Availability: On demand

Price: 39.05€ VAT included
Description

El desarrollo de cualquier sistema de acuacultura depende del conocimiento de diversas disciplinas. En esta obra se adopta este enfoque multidisciplinario al presentar una relación completa e integrada de la nutrición de los peces, uno de los aspectos fundamentales de los sistemas de acuacultura. El autor, uno de los especialistas en acuacultura más distinguidos y renombrados del mundo, divide su estudio en dos partes: en la primera, se abordan los requerimientos nutricionales y, en el segundo se analizan las fuentes alimentarias y la conversión del alimento. Contenido: PRIMERA PARTE: Requerimientos nutricionales.- Balance de energía.- Ingestión, digestión y absorción del alimento.- Vías energéticas.- Mantenimiento.- Crecimiento.- Requerimientos de proteínas.- Otros nutrimentos esenciales.- SEGUNDA PARTE: Fuentes de alimento y su aprovechamiento.- Alimento natural y su estimación.- Relaciones entre el alimento y el crecimiento y la producción de los peces.- Alimento complementario y su aprovechamiento.- Apéndices I: Digestibilidad aparentede los componentes del alimento.- II: Composición en cuanto a aminoácidos esenciales de peces y componentes del alimento.- III: Análisis aproximado de organismos que constituyen el alimento natural.- IV: Tablas de alimentación.- Bibliografía.- Índice de especies.- Índice temático.

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