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No matarás. Manifiesto + Cookbook

No matarás. Manifiesto + Cookbook

No matarás. Manifiesto + Cookbook


  • Author: Reinas y repollos
  • publisher: Akal
  • Year: 2019 (1 Edition)
  • Languages: Español
  • dimensions: Width 19.0 cms., Height 24.0 cms.
  • Weight: 1200 grs
  • ISBN: 84-460-4807-8
  • ISBN 13: 9788446048077
  • Book pages: 288
  • Book binding: board
  • colour: colour
  • Availability: In stock

Price: 25.00€ VAT included
Description

Hay otra manera de estar y relacionarse con el mundo muy distinta a la que rige nuestra sociedad, dominada por un consumismo desbocado que nos está llevando a una catástrofe medioambiental sin precedentes y que tiene en los animales a una de sus principales víctimas.

Y esta necesidad de cambio es el espíritu que anima el presente libro. Por un lado, se demuestra que se puede comer bien, de un modo fácil, sabroso y delicioso, sin que sea necesario matar a nadie. Para ello el lector encontrará un amplio recetario que abarca desde desayunos hasta postres, con el objeto de ofrecer un sugerente abanico de posibilidades para el día a día, así como para ocasiones especiales. Y, por otro, se apuesta por el zero waste, la reducción al mínimo de los residuos fruto de nuestra actividad cotidiana, y nada mejor para llevarlo a la práctica que el método OPA: observar un problema, pensar una solución y actuar para llevarla a cabo.

No queremos ser esclavos, ni esclavizar. No queremos seguir el camino que nos han marcado cual zombis. Queremos un futuro, ni más ni menos.

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