www.agricolajerez.com uses cookies to improve its service to customers. By continuing to browse through this site, you are consenting to their use.

Find out more information about our cookies policy.

Mito vegetariano, El

Mito vegetariano, El

Mito vegetariano, El


  • Author: Lierre Keith
  • publisher: Capitán Swing
  • Year: 2018 (1 Edition)
  • Languages: Español
  • dimensions: Width 14.0 cms., Height 22.0 cms.
  • Weight: 700 grs
  • ISBN: 84-948710-2-1
  • ISBN 13: 9788494871023
  • Book pages: 400
  • Book binding: rustic
  • colour: b/w
  • Availability: On demand

Price: 21.00€ VAT included
Description

Nos han dicho que una dieta vegetariana puede alimentar a los hambrientos, honrar a los animales y salvar el planeta. Lierre Keith creía en esa dieta basada en plantas y pasó veinte años como vegana. Pero en El Mito Vegetariano explica que hemos sido engañados, no por nuestros anhelos de un mundo justo y sostenible, sino por nuestra ignorancia. La verdad es que la agricultura es un asalto implacable contra el planeta, y más de lo mismo no nos salvará. Keith argumenta que si queremos salvar este planeta, nuestra comida debe ser un acto de reparación profunda y duradera: debe provenir de las comunidades internas y activas, no debe imponerse a través de ellas.

Related Products

Tabla de composición de alimentos

Tabla de composición de alimentos

Las presentes tablas han recogido los valores más relevantes de la bibliografía más actual en mat...
18.00€
Estudio de China, El

Estudio de China, El

Desde donde lo queramos ver, la salud de Norteamérica y de los países occidentales está empeorand...
18.95€
La ciencia de las verduras. La química del tomate y la cebolla

La ciencia de las verduras. La química del tomate y la cebolla

¿Es cierto que el azúcar o el bicarbonato reducen la acidez de la salsa de tomate? ¿Por qué se su...
22.00€
Trofología práctica y trofoterapia. Medicina naturista de urgencia

Trofología práctica y trofoterapia. Medicina naturista de urgencia

La palabra «Trofología» puede explicarse en detalle, de esta manera: «trofo» (del griego), alimen...
35.00€