www.agricolajerez.com uses cookies to improve its service to customers. By continuing to browse through this site, you are consenting to their use.

Find out more information about our cookies policy.

Mi pequeña carnicería vegana

Mi pequeña carnicería vegana

Mi pequeña carnicería vegana


  • Author: Sébastien Kardinal; Laura Veganpower
  • publisher: Beta editorial
  • Year: 2017 (1 Edition)
  • Languages: Español
  • dimensions: Width 16.0 cms., Height 22.0 cms.
  • Weight: 300 grs
  • ISBN: 84-7091-442-1
  • ISBN 13: 9788470914423
  • Book pages: 72
  • Book binding: rustic
  • colour: colour
  • Availability: In stock

Price: 9.95€ VAT included
Description

¿Cómo reproducir el sabor y la textura de la carne con ingredientes cien por cien vegetales ? Sébastien Kardinal sale airoso del desafío, inspirándose con humor en los embutidos y las recetas de carne tradicionales. En el menú: chorizo, rillettes, asado, hamburguesas, steak tartare, albóndigas…

Related Products

El huerto en la cocina: residuo cero

El huerto en la cocina: residuo cero

Se acabó el tirar a la basura hojas de zanahoria, ramitas de cilantro, tallos de lechuga y col y ...
19.90€
Bases de la alimentación humana

Bases de la alimentación humana

En la presente obra han participado 28 autores entre profesores de Universidad e investigadores d...
40.00€
Cocina anti-estrés, Mi

Cocina anti-estrés, Mi

La alimentación actual prioriza los productos refinados e industrializados, y es menos rica en mi...
10.90€
Kéfir, Kombucha y otras bebidas probióticas. Recetas de bebidas buenas para tu salud

Kéfir, Kombucha y otras bebidas probióticas. Recetas de bebidas buenas para tu salud

Kombucha, kéfir de agua, cerveza de jengibre, kéfir de leche, tepache… Bebidas buenas para la sal...
22.90€