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Manzanilla, La. El vino de Sanlúcar

Manzanilla, La. El vino de Sanlúcar

Manzanilla, La. El vino de Sanlúcar


  • Author: Javier Hidalgo; Christopher Fielden
  • publisher: Almuzara
  • Year: 2009 (1 Edition)
  • Languages: Español
  • dimensions: Width 17.0 cms., Height 25.0 cms.
  • Weight: 630 grs
  • ISBN: 84-92573-33-3
  • ISBN 13: 9788492573332
  • Book pages: 163
  • Book binding: board
  • colour: colour
  • Availability: In stock

Price: 16.00€ VAT included
Description

La Manzanilla es uno de los vinos más genuinos y especiales que se pueden disfrutar. Durante los últimos veinte años ha consolidado su posición en el ámbito nacional y está conquistando los mercados exteriores por méritos propios. Hidalgo y Fielden, los autores, han sido parte importante de este proceso, y muy especialmente, en la introducción en el mercado británico de vinos. Este libro resume la información esencial sobre el origen, la historia, la situación actual y los detalles concretos de la producción de este maravilloso vino andaluz. Apuntes históricos, detalles curiosos, anécdotas, referencias bibliográficas, recorridos por las casas productoras, situación en el mercado y características gastronómicas, son algunas de las múltiples vertientes que aborda La Manzanilla, el vino de Sanlúcar. Todo ello complementado con las relaciones Manzanilla/Sanlúcar y con la descripción de las circunstancias que rodean este caldo, como su posicionamiento en la zona de producción del jerez y todo lo que ello implica. El lector tiene en sus manos una herramienta práctica para profundizar en el conocimiento y la situación presente de este producto exclusivo de Sanlúcar y único en el mundo.

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