www.agricolajerez.com uses cookies to improve its service to customers. By continuing to browse through this site, you are consenting to their use.

Find out more information about our cookies policy.

Manual de prácticas enológicas y libros registros de productos vitivinícolas

Manual de prácticas enológicas y libros registros de productos vitivinícolas

Manual de prácticas enológicas y libros registros de productos vitivinícolas


  • Author: Manuel de la Cruz Infante Escudero
  • publisher: Mº Agricultura, Pesca y Alimentación
  • Year: 1990 (1 Edition)
  • Languages: Español
  • dimensions: Width 17.0 cms., Height 24.0 cms.
  • Weight: 395 grs
  • ISBN: 84-7479-792-6
  • ISBN 13: 9788474797923
  • Book pages: 165
  • Book binding: rustic
  • colour: b/w
  • Availability: In stock

Price: 6.61€ VAT included
Description

El presente manual recoge desde la designación de los diferentes productos vitivinícolas, estudio de prácticas enológicas, documentos de circulación, libros/registro, hasta finalizar con las prácticas y tratamientos enológicos autorizados.

Related Products

365 + 1 recetas de cocina y 365 + 1 vinos para acompañarlas

365 + 1 recetas de cocina y 365 + 1 vinos para acompañarlas

La propuesta es sencilla pero original: una receta y un vino para cada día del año, con la partic...
17.00€
Tapón de corcho para champagne y vinos espumosos, El

Tapón de corcho para champagne y vinos espumosos, El

Reseña histórica. El campo del tapón de cahmpagne. Características de la materia prima y del tapó...
11.00€
Guía Peñín Mejores vinos de Argentina, Chile, España y México. 2015

Guía Peñín Mejores vinos de Argentina, Chile, España y México. 2015

Para esta edición 2015 el número total de vinos catados en los cuatro países ha sido 12000, aunqu...
18.00€
Unusual wines

Unusual wines

Volcanic vineyards listed as UNESCO World Heritage, a “peace wine” blending over 600 varieties fr...
29.90€

Others clients bought with

Incidencia del origen del roble en la crianza de los vinos de Rioja

Incidencia del origen del roble en la crianza de los vinos de Rioja

Contenido: I) Introducción: la barrica de roble. Modificaciones en el vino durante la crianza. Ot...
10.00€
Elaboración de vinos espumosos por el método tradicional

Elaboración de vinos espumosos por el método tradicional

Contenido: I) Los vinos espumosos. Definiciones. II) Antecedentes, evolución y situación actual: ...
14.00€