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Manual de cata. ¿Es bueno este vino?

Manual de cata. ¿Es bueno este vino?

Manual de cata. ¿Es bueno este vino?

  • Author: Joaquín Parra López
  • publisher: Mundi-Prensa
  • Year: 2011 (1 Edition)
  • Languages: Español
  • dimensions: Width 16.0 cms., Height 21.0 cms.
  • Weight: 365 grs
  • ISBN: 84-8476-404-4
  • ISBN 13: 9788484764045
  • Book pages: 160
  • Book binding: rustic
  • colour: colour
  • Availability: In stock
Price: 18.00€ VAT included
Description

Con palabras coloquiales aprenderá todo lo necesario para catar y saber distinguir los buenos vinos, el porqué de acuerdo a su procedencia y cultivo, las técnicas de elaboración y crianza, sus virtudes y sus defectos para hablar de vinos como un entendido o ¡evitar que le den gato por liebre!

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