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Maltrato animal, sufrimiento humano

Maltrato animal, sufrimiento humano

Maltrato animal, sufrimiento humano


  • Author: Mauricio García Pereira
  • publisher: Península
  • Year: 2019 (1 Edition)
  • Languages: Español
  • dimensions: Width 15.0 cms., Height 23.0 cms.
  • Weight: 350 grs
  • ISBN: 84-9942-826-6
  • ISBN 13: 9788499428260
  • Book pages: 160
  • Book binding: rustic
  • colour: b/w
  • Availability: In stock

Price: 16.90€ VAT included
Description

Acuciado por la necesidad de conseguir un empleo tras tres años en el paro, Mauricio García Pereira, un gallego emigrado a Francia, acepta un trabajo en el matadero de Limoges, el más grande del país. Durante casi siete años, aspira la médula espinal de centenares de vacas e hincha cabezas de ternero con una pistola de aire comprimido, entre otras tareas. El trabajo es duro, muy físico, los accidentes son continuos y la normativa no siempre se respeta. Las condiciones, precarias, y los jefes abusivos llevan al límite de sus fuerzas a los empleados, muchos de los cuales recurren al alcohol y a las drogas para soportar el ritmo.

Un día, en el taller al que llegan las vísceras de los animales, Mauricio ve una placenta con un ternero casi formado dentro; pese a sus protestas, le ordenan que lo tire a la basura. No es una excepción: pronto descubre que están sacrificando de forma sistemática, por razones de productividad, vacas con embarazos casi a término.

Aquello le repugna, despierta algo en él. Decide instalar una cámara oculta y denunciarlo a cara descubierta. En este libro, ahonda en las malas prácticas de los mataderos que nos alimentan. Es hora de abrir los ojos: al fin sabemos cómo mueren los animales que terminan en nuestros platos.

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