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Libro verde de Inés Ortega, El. Los mejores trucos y recetas para una cocina saludable

Libro verde de Inés Ortega, El. Los mejores trucos y recetas para una cocina saludable

Libro verde de Inés Ortega, El. Los mejores trucos y recetas para una cocina saludable


  • Author: Inés Ortega
  • publisher: Alianza
  • Year: 2013 (1 Edition)
  • Languages: Español
  • dimensions: Width 13.0 cms., Height 20.0 cms.
  • Weight: 445 grs
  • ISBN: 84-206-7564-4
  • ISBN 13: 9788420675640
  • Book pages: 304
  • Book binding: rustic
  • colour: colour
  • Availability: On demand

Price: 12.00€ VAT included
Description

¿Es realmente más sano aumentar la ingesta de verduras en nuestras comidas? Todos los dietistas se han puesto de acuerdo a la hora de cantar la excelencias de las verduras en una dieta saludable, debido a su alto contenido en vitaminas y antioxidantes. Si a esto añadimos que contribuyen al mantenimiento de la línea, parece lógico que sean muchos los que deseen incorporarlas a su dieta. Sin embargo, no son pocos quienes, a pesar de ser conscientes de que el consumo de verduras aporta una respuesta válida a las preocupaciones que podamos tener respecto a nuestra saludo, piensen que el punto débil de estas dietas reside en su monotonía. INÉS ORTEGA, consciente de que un menú equilibrado exige verduras, y no solamente como decoración o guarnición, nos presenta una serie de novedosas recetas fáciles de preparar y nos descubre lo atractivo que puede ser un "plato verde". El libro se complementa con un conjunto de trucos encaminados a sacar el máximo partido a estos productos indispensables para nuestra salud.

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