www.agricolajerez.com uses cookies to improve its service to customers. By continuing to browse through this site, you are consenting to their use.

Find out more information about our cookies policy.

Libro de recetas para la preparación en frío de licores, aguardientes y jarabes de frutas

Libro de recetas para la preparación en frío de licores, aguardientes y jarabes de frutas

Libro de recetas para la preparación en frío de licores, aguardientes y jarabes de frutas


  • Author: Curt Georgi
  • publisher: Maxtor
  • Year: 2001 (1 Edition)
  • Languages: Español
  • dimensions: Width 15.0 cms., Height 21.0 cms.
  • Weight: 180 grs
  • ISBN: 84-95636-01-8
  • ISBN 13: 9788495636010
  • Book pages: 56
  • Book binding: rustic
  • colour: b/w
  • Availability: In stock

Price: 6.00€ VAT included
Description

Se explica todo lo necesario para la preparación de licores y aguardientes, desde el aguardiente catalán hasta el whisky, pasando por el vino de Jerez, de Málaga, el ananás, anisado, agua de cerezas, etc.

Additional info

Edición facsímil, publicado respetando su primera edición de 1913.

Related Products

Manual de estudios sobre alcohol

Manual de estudios sobre alcohol

Estudiantes, estudiosos y profesionales implicados componen, desde un punto de vista científico, ...
33.00€
101 Ginebras imprescindibles

101 Ginebras imprescindibles

Estamos viviendo una nueva fiebre de la ginebra.Prácticamente no pasa un día sin que una marcacon...
22.90€
Elaboración de bebidas alcohólicas de alta graduación

Elaboración de bebidas alcohólicas de alta graduación

Es muy socorrido recurrir a la frase: “Este libro cubre un hueco importante ya que no existen ape...
34.00€
Cócteles con Jerez. Cócteles con vida

Cócteles con Jerez. Cócteles con vida

“El vino de Jerez es un excelente ingrediente en los cócteles, como nos demuestra el autor con es...
20.00€

Others clients bought with

Zumos, vinos y licores. Preparación, conservación y almacenamiento.

Zumos, vinos y licores. Preparación, conservación y almacenamiento.

Cómo preparar zumos de fruta, vinos de fruta y licores en casa. Explica procesos bioquímicos y fi...
14.80€
Arte de destilar aguardientes y licores

Arte de destilar aguardientes y licores

Obra extractada de los mejores autores que han escrito sobre esta materia. Contiene el método de ...
8.00€
Moderno destilador-licorista, El. Aguardientes, jarabes, cervezas, vinos y vinagres

Moderno destilador-licorista, El. Aguardientes, jarabes, cervezas, vinos y vinagres

Basado en las prácticas de los mejores laboratorios de Europa y en las fórmulas de los químicos m...
25.50€
Perfecto licorista, o arte de destilar y componer aguardientes y licores con el manual del perfumista, El

Perfecto licorista, o arte de destilar y componer aguardientes y licores con el manual del perfumista, El

"Contiene el método de destilar los aguardientes y el espíritu de vino; de componer los licores f...
8.00€
Formulario de licorería

Formulario de licorería

El tema cental de esta obra es una muy detallada descripción de la colección de fórmulas, capaz d...
20.00€