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Le nez du vin. Vinos blancos

Le nez du vin. Vinos blancos

Le nez du vin. Vinos blancos


  • Author: Jean Lenoir
  • publisher: Jean Lenoir
  • Year: 2006 (1 Edition)
  • Languages: Español
  • dimensions: Width 17.0 cms., Height 25.0 cms.
  • Weight: 800 grs
  • ISBN: nez2
  • Book pages:
  • Book binding: case
  • colour: colour
  • Availability: On demand

Price: 78.00€ VAT included
Description

Primer plano sobre los 12 aromas fundamentales de los vinos blancos y los champagnes. Un libro general sobre el olfato y la degustación. 12 textos explicativos ilustrados revelan la manera en que se manifiestan esos aromas-clave en los distintos vinos. Con ejemplos de los grandes blancos franceses y del mundo entero. Libro-objeto de tela color carmín. Un resumen excelente de conocimientos y de placer para profesionales y apasionados del tema. Disponible también en francés, inglés, alemán, español e italiano.

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